Die wichtigsten Champagnererzeuger, die großen Häuser, aber auch die besten Champagnerwinzer werden in 1-seitigen oder 2-seitigen Portraits vorgestellt, die nach einer kurzen Darstellung der Geschichte vor allem die Stilistik der Erzeuger und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Cuvées erklären. Der Leser erfährt das Wesentliche über die Besonderheiten der Häuser, Besuchszeiten, Adressen etc. – einfach alles, was man braucht, wenn man sich für Champagner interessiert.
487 Erzeuger mit 2.800 Champagnern werden in diesem Buch vorgestellt, alle Champagner wurden in den vergangenen beiden Jahren verkostet. Bereits seit 2005 klassifiziert Gerhard Eichelmann alle Erzeuger; die aktuelle Klassifikation der Champagner-Erzeuger rundet den Band ab ("Klassifikation 2026").
Erstmals zeichnet Gerhard Eichelmann einzelne Erzeuger aus. Erzeuger des Jahres ist Champagne Egly-Ouriet aus Ambonnay.
Für jede der vier großen Teilregionen der Champagne wird darüber hinaus jeweils in Aufsteiger des Jahres und eine Entdeckung des Jahres ausgezeichnet.
Die Aufsteiger des Jahres sind:
Lacourte-Godbillon (Montagne de Reims)
JM Sélèque (Vallée de la Marne)
Guiborat (Côte des Blancs)
Barbichon (Côte des Bar)
Die Entdeckungen des Jahres sind:
Gounel Lassalle (Montagne de Reims)
Alexandre Chaillon (Vallée de la Marne)
Valentin Leflaive (Côte des Blancs)
Dousspt-Bourdot (Côte des Bar)
Eichelmann, Gerhard,
Champagne. Edition 2026
Verlag Mondo Heidelberg
ISBN 9783938839423
durchgängig farbig bebildert
752 Seiten, 69,95 €
