Cooks Connection ist ein kulinarisches Netzwerk in Berlin und ein Raum für Events und Kochshows.
Frühling in 5 Gängen - Maischolle, Maibock, Morcheln und mehr:
Maischolle mit Jahrgangsspargel und Schweineseide
Königinpastetchen mit Maifleisch , Erbsen und Morchelvinaigrette
Knusperbock im Bierrübchen ( Mairübchen )
Schmorbock im Frühsommersaft ( Maibock / Reh )
Maibowle "My Way"
Kulinarik von und mit Kolja Kleeberg
Rieslingsekt von Frank John und noch mehr Flüssiges
Elixiere von und mit Dr. Christina Jagla
Biere von und mit Boris Priebe
Kolja & Friends, Samstag, 6. Mai 2017, ab 19.00 Uhr, 125 Euro pro Person
Sophie-Charlotten-Straße 50, 14059 Berlin, Fon +49 (0)30 – 26 34 46 64, Anmeldung unter: info(at)cooksconnection.de
