Restaurants
29. April 2010

Cool Restaurant Chipps in Berlin

Restaurant Chipps Berlin Fotos: XAMAX!

Chipps Berlin XAMAX!

Heinz "Cookie" Gindullis hat das Chipps an der Jägerstraße eröffnet

Ambiente: Dunkel, Grau, Stahl. Chefkoch Stephan Hentschel lässt den Gast das Menü selbst zusammenstellen. Als Basis: Käseknödel, Kartoffelpuffer, Reispäckchen, Nudelblatt. Dazu: Drüne Bohnen, BBQ Gemüse, Broccoliköpfe, Ur-Karotten, Fenchelspalten, Minispargel. Dann: Rosa Rinderroastbeef (Irland) & Tomaten-Kapern-Butter, Zanderfilet (Aquakultur) & Estragon-Senfsauce. Wird funktionieren.

Weitere Cool Restaurants: La Raclette von Peer Kusmagk

CHIPPS, Jägerstraße 35, Montag bis Freitag ab 8 Uhr, Samstag und Sonntag ab 11 Uhr, T +49 (0)30 36 444 588, happy@chipps.eu, www.chipps.eu