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18. Februar 2012

Falstaff Magazin Deutschland 2012 - Ausgabe 1

Falstaff Magazin zur ProWein - Wein-Trophy - Top 100

Falstaff-Liste der Top 100: Das Ranking von Romanée-Conti bis Gantenbein

Dr. Loosen Global: Ernst Loosen arbeitet auf drei Kontinenten

Rote Österreicher: Die Sieger der Falstaff Rotweingala 2011

Italiens neue Stars: Das größte Potenzial des Landes liegt inzwischen im Süden

Die Macher der Gourmet-Trends: Was gerade modern ist, wird mit Millionen Euro gesteuert

Kunst des Rührens: Severin Corti und die Zubereitung des perfekten Risottos

Typisch Deutsch: Hering in allen Variationen

Heißes Eisen: Töpfe und Pfannen made in USA

Eine Falstaff-Sonderausgabe erscheint zur ProWein. Fastaff veranstaltet am 3. März im Rahmen von "ProWein goes City" eine Bottle Party (Details und Anmeldung siehe grünes Banner rechte Spalte). 

Die Sieger der Falstaff Wein-Trophy werden am 24. Februar in Harald Rüssels Landhaus St. Urban bekanntgegeben. Die Kandidaten:

Nominiert als Winzer des Jahres: Bettina Bürklin von Guradze, Roman Niewodniczanski, Rainer Schnaitmann

Nominiert als Newcomer des Jahres: Christian Stahl, Philipp Kiefer und Dominic Stern, Andi Knauss

Nominiert als Sommelier des Jahres: Sebastian Bordthäuser, Jürgen Fendt, Marcel Helbig