Foodhunter ist ein Synonym für geballte Foodkompetenz, immer auf der Jagd nach Spitzenprodukten und den Geschichten und Menschen dahinter. Diese engagierte Leidenschaft fließt nun endlich auch in ein Kochbuch, das alle Sinne anspricht.
Von bayerisch bis arabisch und vietnamesisch, von bodenständig bis ambitioniert führen die Rezepte in die besten Küchen der Stadt und zeigen die Vielfalt der Münchner Esskultur.
Portraits der Köche, regionaler Produzenten und ihrer Spezialitäten, die besten Einkaufsadressen, ausgesuchte Restaurantempfehlungen und charmante Geheimtipps - dieses Buch ist eine Inspirationsquelle für passionierte Hobbyköche, aber auch für München-Genießer und Stadtentdecker.
(foodhunter Das Kochbuch - So isst die Stadt München, 2018, 184 Seiten, 300 farbige Abbildungen, Sabine Ruhland Verlag, 29,90 Euro)
