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20. Mai 2009

Gault Millau Baden-Württemberg

200 Restaurants, 50 Wirtshäuser und Landgasthöfe sowie 120 Weinerzeuger führt der erste Gault Millau Baden-Württemberg auf

Es ist das erste Mal, dass der neben dem Guide Michelin bekannteste Restaurantführer speziell für eine deutsche Region und nicht nur für ganz Deutschland zusammengestellt wurde, teilte der Münchner Christian-Verlag mit. Auf 418 Seiten bietet der Band Restaurantkritiken aus der Welt der Spitzengastronomie sowie Hinweise auf Weine und ihre Erzeuger. Er enthält auch Kartenmaterial sowie Tourenvorschläge für Gourmets. Er kostet 19,95 Euro.