Dirk Luther ist neuer Direktor des Fünf-Sterne-Superior-Hotels an der Flensburger Förde. Bereits seit 2006 verantwortet der gebürtige Hamburger den Bereich Kulinarik im Hotel Alter Meierhof. Vorherige Stationen seiner beruflichen Laufbahn sind unter anderem: Der Anglo-German Club, das Hotel Vier Jahreszeiten, das Louis C. Jacob sowie das Töpferhaus in Alt Duvenstedt.
Er folgt der Direktion von Sven Sausmikat, der als Direktor aus gesundheitlichen Gründen innerhalb der Familie aus den operativen Diensten des Alten Meierhof Vitalhotel ausscheidet. Die geschäftsführenden Belange des Alten Meierhofs gehen zukünftig von Sara Sausmikat-Theilen auf Dirk Luther über.
Über das Vitalhotel Alter Meierhof:
Das privat geführte 5-Sterne Superior Hotel Alter Meierhof erfüllt seit Jahren höchste Maßstäbe in den Themenfeldern SPA und Kulinarik. Philosophie und Strategie des gesamten Hauses beruhen auf dem Destination Spa Concept.
Der 1400 qm große Premium SPA-Bereich Hof-Therme gilt als Leuchtturm im Norden und verfügt neben der zertifizierten Shiseido-Beautyfarm u.a. über Innen- und Außenpool, einen orientalischen Hamam-Tempel sowie charmante Relax-Bereiche.
Die Meierei by Dirk Luther (2 Sterne Guide Michelin) darf sich nach Auszeichnung mit dem Carlsbergpreis 2011 zu den besten Hotelrestaurants zählen. Dirk Luther ist als Person den Menschen im Norden insbesondere durch seine humorvolle Kochsendung im Schleswig-Holstein Magazin des NDR Fernsehens bekannt.