Hotel Bayerischer Hof MünchenHümbs im Restaurant Atelier

Spitzen-Patissier Christian Hümbs wechselte aus dem Haerlin in Hamburg nach München in den Bayerischen Hof ins Atelier zu Jan Hartwig.
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Ein 2-Sterne-Wechsel aus dem Haerlin ins Atelier, der es in sich hat! Christian Hümbs gilt als bester Patissier des Landes.

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Kennengelernt hat sich das neue Dream Team aus Christian Hümbs und Jan Hartwig bei Sven Elverfeld im 3 Sterner Aqua in Wolfsburg. Elverfeld total begeistert: "Jetzt kann ja nichts mehr schiefgehen!"

Damit spielt er auf einen möglichen dritten Stern im Atelier an, die GOURMETWELTEN drücken die Daumen!