Die Einrichtung der Bar, die sowohl von der Hotellobby als auch von der Straße zugänglich ist, besticht durch sorgfältig ausgewählte Materialien in dunkelgrün und gold. Messing- und Holzelemente sorgen für eine gemütliche und gleichzeitig weltgewandte Atmosphäre; die Wasserfontaine im Mittelpunkt des Raumes bildet einen ungewöhnlichen Blickfang.
Das avantgardistische Bar-Menü des Ory ist in verschiedene Kategorien unterteilt. Die Ory Klassiker sind eigene Interpretationen der bekanntesten Cocktails mit anderen Ingredienzien - so wird zum Beispiel Kokusnuss-Sorbet statt Sahne oder Sirup verwendet.
Die Ory Signature Drinks zeichnen sich dagegen durch eher verspielte Mixturen aus. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Aperitifs, Champagner und eine umfangreiche Weinkarte mit ausgesuchten internationalen Tropfen. Dazu korrespondierend bietet das Ory eine kleine, aber feine Barfood-Karte, welche in Zusammenarbeit mit dem neuen Küchenchef Caspar Bork entstand, mit Köstlichkeiten aus der abwechslungsreichen internationalen Mandarin Oriental-Küche.
Betreiber der Bar ist die Barschaft B17 GmbH, deren Gesellschafter und Inhaber zusammen mit dem Architektenteam von Özgür Keles viel Zeit, Liebe und Erfahrung in das neue Projekt gesteckt haben. Der Kaffee der Münchner Kaffeerösterei "Man versus Machine" sowie das hausgemachte Sorbet von Münchens bestem Eishersteller "ballabeni" sorgen für eine ganz besondere lokale Note. "Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit Gastronom Maximilian Gradl und seinem hochtalentierten Team," so Dominik G. Reiner, Direktor des Luxushotels. "Ory wird in München bestimmt rasch zum Synonym für einen tollen Mix aus fantastischen Drinks, leckeren Snacks und entspannter Atmosphäre werden."
Der Name Ory leitet sich von Memory ab und verweist auf die Erinnerungen, die uns alle begleiten. Denn nur, was man selbst erlebt hat, bleibt. Ory ist täglich ab 18 Uhr geöffnet. Reservierungen für Gruppen von bis zu vier Personen telefonisch unter +49 89 58 80 54 57 oder per Email an info@ory.bar.
