Restaurants
27. Dezember 2014

Jeunes Restaurateurs Hotel Restaurant Adler

Fotos: Jeunes Restaurateurs

Die Serie, Teil 2: Das Hotel & Restaurant Adler in Lahr

Teil 2: Hotel Restaurant Adler

In dem traditionsreichen Schwarzwälder Hotel-Restaurant zeigt Daniel Fehrenbacher in seinen Gerichten, was Kreativität und Ideenreichtum am Herd bedeuten.

Gehoben badisch regional mit französischen Elementen, immer ein bisschen mediterran und international: Fehrenbachers Arrangements sind eine gekonnte moderne Interpretation der badisch-elsässischen Küche und gehören zum Besten, was die Spitzengastronomie im Schwarzwald zu bieten hat.

 

Kerstin & Daniel Fehrenbacher

REINSCHMECKER Arrangement: 5-Gang-Menü, inklusive Aperitif, Übernachtung & Frühstück im Doppelzimmer, 295 Euro für 2 Personen

Hotel Restaurant Adler, Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr, T. +49 (0) 7821 90639-0, www.adler-lahr.de

Zu Teil 1: Gasthaus Zum Raben in Horben

Zu Teil 3: Storchen in Bad Krozingen

Zur neuen Homepage der JRE: www.jeunes-restaurateurs.de