Die Jury des CUP der GOURMETWELTEN hatte großen Spaß mit den weißen Lagen- und Riedenweinen aus Deutschland und Österreich - schließlich bewegen sie sich seit Jahren auf hohem internationalen Niveau. Spannend zu verkosten, wie Winzerinnen und Winzer vor allem mit schlanken, eleganten Weinen glänzen, statt wie in früheren Jahren auf viel Holz und üppige Stilistiken zu setzen.
Zwei Tage lang wurden die besten Weißweine aus Deutschland und Österreich im China Club Berlin blind verkostet und dem 100 Punkte-Schema bewertet.
Als klarer Sieger des Lagen-CUP Deutschland 2024 geht mit 95,7 Punkten der Riesling Kupfergrube GG 2019 Reserve vom Gut Hermannsberg hervor. Das biologisch angebaute Große Gewächs reift 5 Jahre im Fass, was ihm bei beeindruckender Mineralik und Tiefe auch Cremigkeit und eine deutlich burgundische Note verleiht. „Außergewöhnlichen Weinbergen muss man mehr Zeit geben, damit sie ihre ganze Größe zeigen können“, ist Kellermeister Karsten Peter überzeugt - die Jury kann ihm da nur zustimmen.
Unsere Entdeckung des Jahres ist das biozertifizierte Weingut Dengler-Seyler an der südlichen Weinstraße, das sich seit 200 Jahren im Familienbesitz befindet. Eva und Matthias Seyler machen Wein mit Begeisterung, Leidenschaft und Hinwendung. Die feinfruchtigen, charaktervollen Rieslinge aus Lagen wie Im Obern Weinsper, Am Heiligen Berg und Schlängelgässl sind das Ergebnis eines freundlichen Klimas und hingebungsvoller Arbeit im Weingut und Keller, der aus dem Barock stammt.
Zum Kabinett des Jahres kürte die Jury mit überragenden 97 Punkten den Bernkastler Lay Cuvée Christina 2023 des Weinguts WWE. DR. H. THANISCH, ERBEN THANISCH. Die Lage "Lay" steht für sehr mineralische, elegante Weine mit viel Spiel und Trinkfluss, und so begeisterte auch die im neuen und alten Holzfass ausgebaute Cuvée Christina mit Frische, Klarheit und Mineralität. Die Jury empfiehlt, diesen Kabi-Traum mit asiatischem Essen zu probieren: Die Säure erfrischt den Gaumen und mildert Schärfe wohltuend ab.
Spannend die Weine des Rieden-CUP Österreich 2024: Rieslinge, die in ihrer Bandbreite überraschen und durchaus andere geschmackliche Wege gehen als die deutschen Nachbarn und natürlich die Grünen Veltliner, die gerade bei den Rieden-Weinen eine begeisternde Fülle und Tiefe entwickeln.
So auch unser Rieden-CUP-Sieger, der Riesling Ried Biern Smaragd 2018 vom Weingut Piewald (96 Punkte) in der Wachau. Die ganze Familie unterstützt Helmut Piewald bei seiner Vision von langlebigen, lebendigen Rieslingen und Grünen Veltlinern, Federspielen und Smaragden. Ihre Klarheit und Präzision erlangen sie durch wenige, individuelle Eingriffe in die Natur, den perfekten Lesezeitpunkt, Gärung im Edelstahltank und viel Zeit auf der Feinhefe.
Unsere Entdeckung des Jahres ist das Weingut Familie Schuster im sanft hügeligen Wagram. Auch wenn die Familie vor allem beim Roten Veltliner Pionierarbeit geleistet hat, begeisterten die Jury die Rieslinge (Ried Diebstein ist mit 95,7 Punkten Zweitplatzierter des Rieden-CUPs) und Grünen Veltliner (93,7 Punkte für Ried Eisenhut). Der kleine Marienkäfer auf den Flaschen symbolisiert Biodiversität und Arbeit im Einklang mit der Natur - die biologische Anbauweise ist Grundvoraussetzung für die Arbeit auf dem jüngst mehrfach ausgezeichneten Weingut.
In der Jury saßen: Hagen Hoppenstedt (Head of Beverage KaDeWe), Peter Eichhorn (Falstaff/Mixology), Bini Lee (Kochu Karu), Sascha Hammer (Irma la Douce), Gunnar Tietz (Carl&Sophie), Yannick Kern (Kink Berlin) und Nikolas Rechenberg (Herausgeber GOURMETWELTEN).
TOP 30 Lagen-CUP Deutschland
Gut Hermannsberg 2019 Riesling Kupfergrube GG 95,7
Schloss Vollrads 2021 Riesling Greiffenberg GG 94,7
Fellbacher Weingärtner 2022 Fellbacher Lämmler Riesling S 94,5
Gut Hermannsberg 2019 Riesling Hermannsberg 94,5
Maximin Grünhaus 2023 SCHLOSS Riesling 94,2
Weingut Schloss Ortenberg 2022 Riesling St. Andreas Schlossberg 94,2
Maximin Grünhaus 2022 Riesling Abtsberg 94,1
Weingüter Wegeler 2022 Riesling Doctor GG 93,9
Korrell 2023 Riesling Dellchen 93,8
Kloster Eberbach 2023 Steinberger Riesling VDP.ORTSWEIN 93,8
Weingüter Wegeler 2022 Riesling 6 93,8
Maximin Grünhaus 2022 Riesling Herrenberg 93,8
Maximin Grünhaus 2023 Riesling GRÜNHÄUSER 1G 93,7
Erben von Beulwitz 2023 Kaseler Nies'chen auf den Mauern/12 GG 93,7
Weingut Bretz 2023 Chardonnay Réserve 93,5
Weingut Dengler-Seyler 2022 Riesling Im Obern Weinsper 93,5
Weingut Schloss Ortenberg 2021 Riesling St. Andreas 93,5
Weingüter Wegeler 2022 Riesling Jesuitengarten GG 93,3
Weingüter Geh. J. Wegeler 2022 Riesling Graben GG 93,3
Wageck 2021 Riesling SCHÜTZENHAUS 93,3
Fellbacher Weingärtner 2023 Fellbacher Lämmler Riesling C trocken 93,3
Weingut Künstler 2023 Riesling Alte Reben 93,2
Korrell 2023 Riesling Paradies 93,0
Heitlinger 2018 Grauburgunder SPIEGELBERG Pinot Gris GG 93,0
Weingut Künstler 2023 Chardonnay 93,0
Korrell 2023 Riesling Im Honigberg Riesling 92,9
Weingut Schloss Ortenberg 2022 Riesling St. Andreas 92,9
Wageck 2022 Chardonnay GEISBERG 92,8
Korrell 2023 Riesling Klamm 92,8
Kloster Eberbach 2023 Neroberg Riesling VDP.ERSTE LAGE 92,8
Weingut Dengler-Seyler 2023 Riesling Am Heiligen Berg 92,8
TOP 30 Rieden-CUP Österreich
Weingut Piewald 2018 Riesling Ried Biern Smaragd 96,0
Familie Schuster 2023 Riesling Ried Diebstein 95,7
Eichinger 2022 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Kamptal DAC 95,7
Roman Gritsch 2023 Riesling Smaragd Ried Setzberg 95,3
Steininger 2022 Riesling Ried Steinhaus 1 ÖTW Erste Lage 95,3
Weingut Lagler 2022 Grüner Veltliner Elisabeth 94,7
Schloss Gobelsburg 2022 Grüner Veltliner Ried LAMM | 1ÖTW 94,7
Weingut Nigl 2021 Grüner Veltliner Privat 94,7
STRAUSS Gamlitz 2019 Chardonnay Reserve 94,0
Roman Gritsch 2023 Riesling Smaragd Ried 1000-Eimerberg 94,0
Schloss Gobelsburg 2022 Riesling Ried HEILIGENSTEIN | 1ÖTW 94,0
Weingut Krispel 2020 Weißburgunder Neusetzberg Alte Reben 93,7
Weingut Krispel 2018 Sauvignon Blanc Ried Hochstrandl Alte Reben 93,7
STRAUSS Gamlitz 2017 Sauvignon Blanc Reserve 93,7
Familie Schuster 2022 Grüner Veltliner Ried Eisenhut 1ÖTW 93,7
Schloss Gobelsburg 2022 Grüner Veltliner Ried RENNER | 1ÖTW 93,7
Weingut Müller 2023 Riesling Ried Silberbichl Kremstal 93,7
Weingut Lagler 2022 Riesling Ried Steinporz Smaragd 93,7
Weingut Lagler 2021 Weißburgunder Smaragd 93,3
Roman Gritsch 2023 Grüner Veltliner Federspiel Ried Setzberg 93,3
Weingut Rabl 2023 Grüner Veltliner Käferberg Alte Reben 93,3
Steininger 2022 Grüner Veltliner Kittmannsberg 1 ÖTW Erste Lage 93,3
Steininger 2022 Grüner Veltliner Ried Lamm 1 ÖTW Erste Lage 93,3
Weingut Lagler 2023 Riesling Ried 1000Eimerberg Smaragd 93,3
Johann Schneeberger 2019 Chardonnay Flamberg 93,0
Pongratz am Kranachberg 2022 Sauvignon Kranachberg Sonnleiten 93,0
Weingut Müller 2022 Grüner Veltliner Ried Gottschelle Kremstal 93,0
Steininger 2022 Grüner Veltliner Ried Kogelberg 1 ÖTW Erste Lage 93,0
Domäne Wachau 2022 Riesling Smaragd Ried Achleiten 93,0
Steininger 2022 Riesling Ried Kogelberg 1 ÖTW Erste Lage 93,0
Schloss Gobelsburg 2022 Riesling Ried GAISBERG | 1ÖTW 93,0
TOP 10 Kabinett-CUP
Wwe. Dr.H.Thanisch/Erben Thanisch 2023 Bernkastler Lay - Christina 97,0
Weingüter Geh. J. Wegeler 2023 Berg Schlossberg 96,3
Erben von Beulwitz 2023 Kaseler Nies'chen feinherb No10 95,0
Fellbacher Weingärtner 2023 Lämmler Riesling C fruchtig 94,7
Maximin Grünhaus 2023 Riesling Kabinett Herrenberg 94,7
Gut Hermannsberg 2023 Riesling Kabinett 94,3
Weingut Horst Sauer 2023 Escherndorfer Lump 94,0
Weingüter Geh. J. Wegeler 2023 Morschberg Kabinett 93,7
Kloster Eberbach 2023 Steinberger fruchtig VDP.ORTSWEIN 93,7
Weingüter Geh. J. Wegeler 2023 Badstube Kabinett 93,7
Die GOURMETWELTEN bedanken sich beim Kooperationspartner China Club Berlin mit seinem General Manager Florian Hettler und Sommelier Oliver Lausberg.
Der CUP der GOURMETWELTEN verbindet seit 2018 Winzer*innen, Gastronomen und Weinliebhaber*innen: Wir machen die Sieger-Weine bundesweit bekannt und einem weinaffinen Publikum zugänglich.
