FOOD
24. März 2016

Lohses Mundwerk Suppen und Eintöpfe zu Ostern

Sternekoch Christian Lohse aus dem Fischers Fritz in Berlin ist dem Geheimnis von guten Suppen und Eintöpfen auf der Spur.

Vergessen Sie alles, was Sie über Suppen und über Eintöpfe wussten - geschmackliche Langeweile aus Tüten und Dosen war gestern.

Christian Lohse ist nicht nur der neue Suppenkönig, er bringt mit seinen innovativen Rezeptideen auch neuen Schwung in traditionelle Eintöpfe. "All you can cook" heißt Lohses Losung, aber auch "Alles muss sexy sein!", wie er in der TV-Sendung "Game of Chefs" gerne betont.

Mehr als 130 Rezepte hat der Sternekoch zu Papier gebracht. Eine einmalige Rezeptsammlung für Suppen und Eintöpfe, wie Sie bisher noch nicht auf dem Markt war. Immer mit dem gewissen Lohse-Etwas, immer sexy, fast immer aus nur einem Topf.

Lohses Mundwerk, 248 Seiten, Hardcover, 25 Euro, Umschau-Verlag