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24. November 2008

Lothar Eiermann hört Ende des Jahres auf

Lothar Eiermann geht zum Ende des Jahres in Ruhestand, sein Nachfolger in der Küche wird im Januar vorgestellt

Beim Festakt zur Einweihung des neuen Spa- und Hoteltrakts im Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe hatte der 63-jährige Direktor und Küchenchef seinen letzten großen Auftritt, berichtet Stimme.de.

Dass der Sterne-Koch in ein bis zwei Jahren aufhören würde, war zu erwarten gewesen. Dass es aber so schnell geht, damit hatten die wenigsten gerechnet. Ein neuer Meisterkoch mit 3 Sterne-Niveau wird im Januar vorgestellt.