Die 256 Gästezimmer und 47 luxuriösen Suiten im klassischen Design mit zeitgenössischen Elementen kombiniert, gehören mit einer Mindestgröße von 55m² zu den geräumigsten der Stadt. Alle Zimmer und Suiten sind mit der neuesten Technik, luxuriösen Marmorbädern und begehbaren Kleiderschränken ausgestattet. Ein Highlight des neuen Mandarin Oriental, Taipei bilden die zwei luxuriösen Präsidentensuiten, die auf etwa 400m² ein Maximum an Luxus und Komfort bieten, wie einen privaten Spa Bereich und einen eigenen Fitnessraum.
Ruhe und Entspannung bietet das Mandarin Oriental, Taipei in seinem ganzheitlichen 3500 m² großen Spa-Bereich. Auf zwei Etagen in 12 Behandlungsräumen (inklusive vier Paarsuiten und zwei VIP Suiten) offeriert die Wellnessoase eine große Auswahl an ganzheitlichen Wellness-, Beauty- und Massagebehandlungen. Komplettiert wird das Spa Angebot durch ein Fitnesscenter sowie einen 20 Meter langen Outdoor Swimming Pool.
Die Restaurants und Bars im Mandarin Oriental, Taipei, bieten innovative Gastronomiekonzepte in stylischer und eleganter Atmosphäre. Im Hotel gibt es drei von Stardesigner Tony Chi designte Restaurants: das Ya Ge mit kantonesischer Küche in eleganter Atmosphäre, das italienische Restaurant Bencetto, unter der Ägide des italienischen Sternekochs Mario Cittadini, serviert in einer offenen Küche zubereitete, italienische Gerichte und die französische Brasserie COCO kombiniert französische Brasserie-Gerichte mit asiatischen Klassikern. Die stylische, im Stil der 1920er Jahre gehaltene, M.O.Bar mit Cocktails und Champagnern, die Jade Lounge für den typischen Afternoon Tea und ein im Innenhof gelegener Mandarin Cake Shop mit Kuchen und Pralinen des World Chocolate Masters Frank Haasnoot, komplettieren das Angebot.
Das Mandarin Oriental, Taipei bietet eine vielseitige Auswahl an Event- und Meetingräumen. Neben dem 960m² großen Grand Ballroom für bis zu 1200 Gäste und dem 500m² großen Mandarin Ballroom für bis zu 550 Gäste, bietet das Hotel fünf Oriental Räume, die in ihrer Größe variabel sind und 10 bis 110 Gästen Platz bieten. Ein zeitgenössischer, Café-artiger Bereich für Erfrischungen und kleine Pausen ist in der Mitte der jeweiligen Räume vorhanden.
In der siebten Etage des Hotels befindet sich außerdem die Chairman’s Residence, mit einer Vielzahl an formellen Räumen, Empfangssälen und Terrassen sowie einer individuellen Probierküche für die Gäste. Ort für Hochzeiten, Mode Events und Produktvorstellungen bietet der in der achten Etage des Hotels gelegene, Grand Salon mit einer kunstvollen Decke und romantischem Design.
