Martinsgans, Champagner, Barolo & weißer Trüffel Highlights im Brenner

 

 

3-Gänge-Martinsgansmenü
bis einschließlich 29.11.2014 im Brenner

Apfel-Maronensüppchen mit Entenpraline
2012 Semillon & Sauvignon Blanc, Chais de Bordeaux A.C., Cheval Quancard
8 Euro

Brust & Keule von der Martinsgans
Cranberry-Rotkraut, Grünkohl & Marzipankartoffelklöße
2011 Corvina di Garda D.O.C., Cantina di Custoza, Veneto
27 Euro

Lebkuchensoufflé mit Bratapfeleis
2012 La Malaga Tenuta la Meridiana, D' Asti D.O.C.
8 Euro

… als 3-Gänge-Menü 39 Euro, mit Weinbegleitung 52 Euro.
Martingsgans auch als 2-Gänge-Menü für 19 Euro im Brenner bei Perfetto.

Aufgrund der großen Nachfrage gibt es auch weiterhin das Trüffelmenü.

Die nächsten Highlights

29. November 2014, 15:30-19.30 Uhr im Brenner bei Perfetto
Winzernachmittag mit dem Champagnerhaus Jacquart (Reims), 5 Gänge & 5 Champagner
49 Euro

01.-27. Dezember 2014
Weihnachtsmenü im Brenner

3. Dezember 2014, 18:30 Uhr im Brenner
Barolo & weißer Trüffel – Winzerabend mit den zwei langjährigen Partnern Tenuta la Meridiana & Giacomo Fenocchio

Silvester, 18:30 Uhr im Brenner
Silvestermenü

Restaurant BRENNER, Regensburger Straße 7, 10777 Berlin
Öffnungszeiten Di - Sa, ab 18.00 Uhr
Tel.: +4930 23624470, Fax: +4930 23624471, restaurant-brenner@email.de,
www.restaurant-brenner.de

BRENNER bei Perfetto, Kurfürstendamm 231, im Hause Karstadt
Öffnungszeiten Mo - Sa, 11.30 Uhr - 19.30 Uhr
Tel.: +4930 88003450, brennerbeiperfetto@email.de