Der MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg 2012 präsentiert eine Generation von jungen Chefs, unter ihnen sticht Gert De Mangeleer mit einem neuem 3er für das Hertog Janmit - seinem Restaurant in Sint-Michiels nahe Bruges - hervor.
Der Michelin Guide Belgium & Luxembourg 2012 bringt 1840 Lokalitäten mit 718 Hotels und 1122 Restaurants und 118 besternten Restaurants: 3 Dreier, 6 Zweier und 99 Einer. Dazu 140 Bib Gourmand Restaurants in 77 Hotels auf Bib Hôtel Niveau.
Verkauf ab 24. November für 19.95 Euro in Belgium and 19.38 Euro in Luxembourg.
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Der Bib Gourmand Benelux 2012 listet 242 Restaurants, 39 davon neu:
133 in Belgium (22 neu), 7 in Luxembourg und 102 in den Niederlanden (17 neu).
Der Guide ist in Englisch für 15.95 Euro in Belgien und den Niederlanden und für 15.50 Euro in Luxembourg erhältlich.
Alle Sterne in B & Lu und Bib Gourmand Benelux 2012:
