Als Höhepunkt des österreichischen Weingipfels 2019 präsentierte Willi Klinger (Geschäftsführer Österreich Wein Marketing) in Wien das Buch „Wein in Österreich: Die Geschichte“. Ab September liegt damit erstmals ein wissenschaftlich fundiertes, umfassendes Standardwerk zur Weinbaugeschichte Österreichs von der Urzeit bis in die Gegenwart vor. Auch der Person Friedrich Zweigelt ist dort ein eigenes Kapitel gewidmet.
Über zweieinhalb Jahre Arbeit stecken in dem 700 Seiten umfassenden Buch, das auf Initiative von Willi Klinger und unter wissenschaftlicher Leitung von a. o. Univ. Prof. (i.R.) Dr. Karl Vocelka und wissenschaftlicher Redaktion von Mag. Michaela Vocelka entstanden ist. Erscheinen wird es im September im Brandstätter Verlag. „Über 40 Autoren beleuchten in diesem Prachtband die lange und reiche Geschichte des österreichischen Weins in all ihren Facetten: Rebsorten, Kultur- und Kellertechniken, die Rolle des Weins in Religion und Brauchtum, die Entstehung der österreichischen Weinbaugebiete und die erfolgreiche Entwicklung nach 1985, um nur einige zu nennen. Zum ersten Mal ist durch diesen Band ein fundierter Blick auf den historisch-kulturellen Stellenwert des Weins in Österreich möglich“, freut sich Klinger.
Auch herausfordernde Themen der heimischen Weinbaugeschichte arbeiteten die Autoren detailliert und mit größtmöglicher wissenschaftlicher Sorgfalt auf. In einem eigenen Kapitel beleuchtet der deutsche Journalist Dr. Daniel Deckers etwa den viel diskutierten Werdegang Friedrich Zweigelts (1888–1964); im Zuge seiner minutiösen Recherchen in diversen Archiven stieß Deckers dabei auf bisher noch nie gesichtetes Material.
„Mit der Präsentation der Zweigelt-Studie von Dr. Daniel Deckers leistet die ÖWM einen wichtigen Beitrag zur historischen Aufarbeitung des Themas und liefert der Weinbaupolitik damit die Grundlage für die weitere Vorgehensweise, die in einem nächsten Schritt definiert werden kann“, resümiert Klinger.
Alle zwei Jahre findet auf Initiative der ÖWM die größte österreichische Weinreise für internationale Presse, der „Weingipfel“, statt. Die diesjährige Ausgabe nahm dabei thematisch eine Sonderstellung ein. „Seit vielen Jahren bereits wollte ich den Weingärten an Österreichs Grenzen einen ausführlichen Besuch widmen, Staatsgrenzen, die es bis 1918 nicht gab und die durch ihre Schaffung exzellente Terroirs entzweischnitten. Nun, zum 100-jährigen Jubiläum der Pariser Vorortverträge, wollen wir uns im Zuge des heurigen Weingipfels mit Top-Journalisten aus aller Welt im Detail ansehen, was sich seit dem Fall des Eisernen Vorhangs 1989 in unseren Weinbaugebieten an den Grenzen getan hat und bei dieser Gelegenheit auch da und dort unsere Nachbarn vorstellen“, freut sich ÖWM-Geschäftsführer Willi Klinger.
Vom 23. bis 29. Mai bereisten 197 Journalisten aus 39 Ländern jene Weinbaugebiete, die an die Nachbarländer Tschechien, Slowakei, Ungarn und Slowenien grenzen. Vom „Dreiländerblick“ in Schrattenberg (Weinviertel) über die Brücke von Andau (Neusiedlersee) und die „Weinblick Aussichtsplattform“ (Eisenberg) bis zum Grenztisch (Südsteiermark) machten die Reisegruppen an unterschiedlichen Grenzweingärten Halt und entdeckten auf zahlreichen Weinverkostungen - insgesamt 826 Weine von 425 österreichischen Winzern sowie 31 Weine von 20 ausländischen Winzern - neue Standardwerke aus den Grenzgebieten:
10 Entdeckungen der Gourmetwelten:
Pittnauer: pitt nat - lässiger Rose-Pet Nat als perfekter Aperitif zum Lunch
Filip Mlynek: Grüner Veltliner VZ - würzig und komplex aus Tschechien
Nador: Falu - aufregender Rose aus Kekfrankos vom ungarischen Eisenberg
Arte Vini: erfrischend komplexe Rieslinge und Sauvignon Blanc aus Tschechien
Hareter: Weißburgunder ohne - Der WILDe
Ploder-Rosenberg: Cuvee blanca - elegant tanzend
Heinrich: Graue Freyheit - So kann Nature, fast wie Craft Beer
Fuchs-Steinklammer: Roter Gemischter Satz aus 21 Rebsorten - Herrlicher Saufwein für jede Terrasse
Winkler-Hermaden: Olivin - Fein-würziger Roter vom Vulkan
Malat: Blanc de blanc/extra brut Sekt Große Reserve - Perfekter Klassiker vom österreichischen Sekt-Granden!
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