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22. Juni 2016

Oetker Collection mit Palácio Tangará São Paulo Jean-Georges Vongerichten wird Partner

Fotos: Oetker Collection

Sternekoch Jean-Georges Vongerichten wird Restaurant-Partner der Oetker Collection im Palácio Tangará São Paulo, dem neuesten Hotel der renommierten Sammlung.

Das brasilianische Luxushotel öffnet seine Pforten im Frühling 2017. Jean-Georges Vongerichten, dessen professioneller Weg stets von Michelin-Sternen begleitet war, besitzt und betreibt weltweit mehr als 30 Restaurants in Städten wie New York, Paris, Shanghai und Tokio. Die Partnerschaft mit der Oetker Collection im Palácio Tangará ist sein erstes Engagement in Südamerika.

Oetker Collection mit Palácio Tangará São Paulo | Jean-Georges Vongerichten wird Partner

Der berühmte Küchenchef wird sich um sämtliche Menü- und Getränkefragen des Hotels kümmern: Restaurant Tangará, Park Lounge & Terrace, Zimmerservice und Bankettsaal. Der Ernennung von Jean-Georges Vongerichten geht eine erfolgreiche Partnerschaft im Eden Rock - St Barths voraus, einem weiteren Masterpiece Hotel der Oetker Collection.

Frank Marrenbach, CEO der Oetker Collection: "Wir sind sehr stolz, dass wir mit Jean-Georges einen der weltweit besten und bekanntesten Küchenchefs als Partner für das Restaurant und die Food & Beverage-Konzepte des Palácio Tangará gewinnen konnten. Sein hohes Maß an Professionalität, kombiniert mit seinem kreativen Genie, wird sicherlich für wunderbare kulinarische Erlebnisse in Restaurant, Ballsaal und auf den Terrassen sorgen. Es besteht für mich kein Zweifel, dass die Zusammenarbeit wesentlich zum künftigen Erfolg des Hotels und seiner Positionierung als Stadtoase im Herzen von São Paulo beitragen wird."

Jean-Georges Vongerichten fügt hinzu: "Nach unserer ersten erfolgreichen Kooperation im Eden Rock - St Barths freue ich mich nun sehr auf die Zusammenarbeit mit der Oetker Collection in São Paulo. Das brasilianische Wesen, die Kultur und der fröhliche Lebensstil, die große Vielfalt an regionalen Produkten, kombiniert mit der spektakulären Hotelarchitektur und dem Design im Burle Marx Park, machen das Projekt zu etwas ganz Besonderem. Mein Team und ich sehen der Partnerschaft und dem riesigen Potenzial, das Palácio Tangará bietet, mit großem Enthusiasmus entgegen."

Zur Oetker-Bilanz

Die Oetker Collection umfasst derzeit zehn Luxushotels:

Brenners Park-Hotel & Spa - Eine großartige Stadt-Oase inmitten einer üppigen Parkanlage in Baden-Baden. Im Frühjahr 2015 eröffnete hier Europas innovativstes Destination Spa: die Villa Stéphanie. 

Le Bristol Paris - Mitten im pulsierenden Herzen von Paris, gleich gegenüber dem Elysée-Palast.

Hôtel du Cap-Eden-Roc - Am Ufer des Mittelmeers an der Spitze des Cap d'Antibes.

Château Saint-Martin & Spa - In Vence, dem romantischsten Teil der Provence.

Eden Rock - St. Barths - Ein luxuriöser Rückzugsort auf der Trauminsel St. Barths, erbaut auf einem Felsvorsprung, umgeben von weißen Sandstränden und türkisfarbenem Meer. Französische art de vivre mitten im Herzen der Karibik.

Palais Namaskar - Gelegen in einer herrlichen Landschaft zwischen dem Atlasgebirge und der geheimnisvollen Hügelkette des Djebilet in Marrakesch, Marokko.

Fregate Island Private - Ein Juwel der Nachhaltigkeit, ein privates Inselparadies auf den Seychellen.

L'Apogée Courchevel - Ein Luxus-Chalet im exklusiven Jardin Alpin auf der Spitze von Courchevel 1850 in den Französischen Alpen.

The Lanesborough - Klassischer britischer Service im prachtvollen Umfeld eines Grandhotels in London.

Palácio Tangará - das prachtvoll im Herzen eines tropischen Parks gelegene Luxushotel öffnet seine Pforten im Frühling 2017 in São Paulo.