Berlin
02. Oktober 2008

Restaurant Belmondo am Savignyplatz

Nach Imperial und Amici eröffnet heute das dritte neue Gourmet-Restaurant in Berlin: das Belmondo am Savignyplatz

Mitten in Charlottenburg, in der Nähe des Savignyplatz, befindet sich das französische Restaurant Belmondo. Ein gemütlicher Treffpunk mit Bar, benannt nach dem französischen Schauspieler Jean Paul Belmondo.

Chefkoch ist Wolfgang Staate, der über dreißig Jahre in Frankreich lebte und noch vor kurzem als Chefkoch des Sternerestaurant Cigale in Cannes tätig war. Er präsentiert die traditionelle französische Küche und bereitet die Gerichte à la minute zu, wie sein Entrecote oder seinen in Pernot flambierten Langustenschwanz.

update 23.9.2009: Vincent Garcia ist neuer Chefkoch, er leitete sieben Jahre lang die Brasserie Ganymed in Berlin.

Belmondo: Mo bis So 11 bis 1 Uhr, Küche bis 22.45 Uhr, Knesebeckstraße 93,  Tel: 030 / 362 87 261