"Der Chef muss in der Küche stehen!" - Mit diesem Wahlspruch hat Fabrizio Cervellieri vor gut einem halben Jahr das Restaurant Rusty für die Gründergesellschaft eröffnet. Zum Jahreswechsel übernimmt er das Neuköllner Eckrestaurant und zeichnet somit alleine verantwortlich für Küche und Service.
Das Restaurant Rusty hat sich schnell vom Geheimtip zum florierenden Szeneladen in Neukölln gewandelt, heute sind die Tische mittags und abends begehrt und schnell vergriffen.
"Ich habe mit neuem Wind im Team und einem noch klareren Küchenstil vor, aus dem Rusty eine feste Restaurantgröße im Kiez zu machen."
Rusty, Sanderstr. 17, 12047 Berlin, Tel.: +49 30 23 93 9663, rusty-rusty.de
