In den letzten zehn Jahren wurde weltweit 25 Prozent mehr Rosé hergestellt: "Rosé wird erwachsen" und ist "voll im Trend" - das sind die Headlines für Rosé-Weine, wie sie überall zu finden sind.
Für die Jury der Gourmetwelten ist Rosé vor allem eines: Unglaublich lässig und der perfekte Begleiter durch den Sommer! Wir präsentieren unsere Lieblinge zur startenden Terrassensaison.
Der Rosé des Jahres kommt vom Hofgut Ebling: Mit 93,4 Punkte ist der 2025 Spätburgunder Rosé sowohl knackig frisch und wuchtig zugleich, ein äußerst charmanter Speisenbegleiter von Marleen und Stefan Ebling aus dem rheinhessischen Schornsheim.
Pia Strehn leicht im Stress: Da der Ried Goldberg noch keine Etiketten hat, nahm sie den Elefanten und erwischte beim Ausdrucken die Urkunde vom vergangenen Jahr - dafür kam das Foto just in time
In Österreich stammt der Rosé des Jahres vom legendären Rosé-Weingut Strehn. Mit ebenfalls 93,4 Punkten präsentiert Pia Strehn mit dem 2023 Blaufränkisch Ried Goldberg einen neuen Lagen-Rosé – sehr ölig, mit viel Würze am Gaumen, der Goldberg kann jeden Rotwein ersetzen. Die burgenländische Star-Winzerin aus Deutschkreutz liefert ihre Roséweine auch zu den Salzburger Festspielen – kein Wunder, sind sie doch für die große Bühne gemacht.
Rosé-Sekt des Jahres ist der 2019 Grande Cuvée Crémant Rosé Brut von St. Laurentius aus Leiwen an der Mosel. Die expressive Grande Cuvée ist großes Charakter-Kino, das auch internationale Vergleiche nicht scheuen muss.
Entdeckung des Jahres: Schandl's Weingut - Das House of Rosé im burgenländischen Pöttelsdorf. Thomas und Peter Schandl produzieren eine Vielfalt an Bio-Rosés vor allem aus der Rosalia DAC an den Hängen des Rosaliengebirges in jeder Spaßklasse.
Der Ehrenpreis der Jury geht an den 2018 Signature Philosophie damals noch vom Weingut Meier Schmidt. Er kommt überraschend jugendlich daher, herrlich gereift, ein großer zeitloser Rosé, der sich unserer 93,4 Punkte-Trilogie anschließt. Heute kommen die Weine aus dem fränkischen Markt Nordheim, der 2018er wurde damals noch zusammen mit Lukas Schmidt erzeugt, nach der Trennung firmieren die Weine nun unter Markus Meier.
Es waren ausschließlich trockene Rosés und Rosé-Sekte brut/brut nature zugelassen - die Jury verkostete wie immer blind und nach dem 100-Punkte-Schema, diesmal im IL CALICE am stylischen Walter-Benjamin-Platz in Berlin.
In der Jury: Antonio Bragato und Louis Bragato (IL CALICE), Heike Boese (Weinjournalistin), Oliver Lausberg (CHINA CLUB BERLIN) und Nikolas Rechenberg (Gourmetwelten/Nikos Weinwelten).
TOP-30 Rosé Deutschland
Hofgut Ebling 2025 Spätburgunder Rosé trocken 93,4
Meier Schmidt/Markus Meier 2018 Signature Philosophie 93,4
Burg Ravensburg 2025 Cuvée ALTE VOGTEI VDP.Gutswein 92,2
Weingut Heitlinger 2025 Cuvée Rosé VDP.Gutswein 92,2
Weingut F-J Regnery 2025 Pinot Noir Rosé 92,2
GUTGALLÉ 2024 Pinot Noir Rosato Identität trocken 91,8
Emil Bauer & Söhne 2025 Syrah, Cinsault, Grenache Emilio reserve 91,6
Andre Landgraf 2025 Spätburgunder Pinot Noir Rosé 91,6
WAGECK 2024 Pinot Noir Blanc de Noirs RÉSERVE 91,6
Alexander Flick 2025 CS, BF, ML LA REFUGE Rosé 91,4
GUTGALLÉ 2025 Pinot Noir Rosato Identität 91,4
August Kesseler 2025 Pinot Noir THE DAILY AUGUST VDP.GUTSWEIN 91,4
Alexander Flick 2025 PN, BF, ML, STL FLICKWERK® Rosé 91
Weingut Poss 2025 Cabernet Dorsa & Spätb. Rosé trocken 91
Freiherr von Gleichenstein 2025 Spätburgunder Pinot Noir Rosé 91
Fellbacher Weingärtner 2024 Spätb, Merlot, Syrah, Lemb. next gen 91
Emil Bauer & Söhne 2025 Syrah, Cinsault, Grenache Emilio 90,8
WAGECK 2025 Merlot, CS, St. Laurent, Frühb Blanc de Noirs TERTIÄR 90,8
Maibachfarm 2023 80% Regent, Spätburgunder Rosé 90,8
Weingut Manz 2025 Pinot Meunier, Syrah EMotion trocken 90,6
Horst Sauer 2025 Cuvée JUST HELLROT VDP.GUTSWEIN 90,6
Kiefer-Seufert 2025 Spätburgunder Rose Kabinett trocken 90,6
Weingut Dautel 2025 Lemberger & Spätburgunder Rosé 90,4
Weingut am Schlipf 2022 Spätburgunder Haus Gupi - Grisant 90,4
WAGECK 2025 Merlot, CS, St. Laurent, Frühb Rosé FUNDAMENT 90,2
Maibachfarm 2025 Regent Rosé 90
Weingut J.Koegler 2025 Pinot Noir, Blauer Zweigelt No5 Vin de Rose 89,6
Maibachfarm 2024 Regent Rosé 89,2
TOP 22 Österreich
Weingut Strehn 2023 Blaufränkisch Ried Goldberg 93,4
Schandl's Weingut 2024 Blaufränkisch Rosalia DAC Rosé Reserve 93,2
Weingut Strehn 2024 Blaufränkisch Der Elefant im Porzellanladen 92
Weingut Migsich 2023 BFxCSxME Rosalia DAC "Rosénator" 92
R&A Pfaffl 2025 ZW,SL LA GRANDE Rosè 91,6
Weingut Strehn 2025 CS, SH Seerosé 91,4
Rotweine Lang 2024 BF/ZW Der Rosé 91,4
Weingut Höpler 2025 Pinot Noir, St. Laurent, Blaufränkisch Célestia 91,2
R&A Pfaffl 2025 ZW,SL SELECTION Rosè 90,4
Schandl's Weingut 2025 Blaufränkisch Rosalia DAC Rosé Klassik 90,4
Schandl's Weingut 2024 Blaufr. Rosalia DAC "The Origin of Rosé" 90,4
Rotweine Lang 2025 CS/ME/SY/BF COSMO 90,2
Steininger 2025 ZW Zweigelt Rosé 90,2
Steininger 2025 CS Cabernet Sauvignon Rosé 90,2
Weingut Migsich 2025 BF Rosalia DAC - "The Origin of Rosé" 90
Hannes Reeh 2025 Blaufränkisch / Cabernet Sauvigon IN BLOOM 89,8
R&A Pfaffl 2025 SL, ZW HASEN Rosè 88,8
Steininger 2025 ME Merlot Rosé 88,8
SCHLOSS GOBELSBURG 2025 Zweigelt ROSÉ 88,8
Schandl's Weingut 2025 Blaufr. Rosalia DAC Rosé Selektion 88,6
Schandl's Weingut 2025 Blaufr. Rosalia DAC Origin of Rosé" 88,6
Michaela Riedmüller 2025 BF Rosé 88,6
TOP-13 Rosé-Sekt & Secco Deutschland & Österreich
St. Laurentius 2019 Grande Cuvée Crémant Rosé Brut 91,8
Sekthaus Raumland 2016 Pinot Noir Rosé Réserve Brut 91,4
Freiherr von Gleichenstein 2023 Spätburgunder Crémant Rosé Brut 91
SCHLOSS GOBELSBURG PN, ZW, SL BRUT ROSÉ 90
Steininger 2023 Cabernet Sauvignon Rosé Sekt 90
Schloss VAUX 2020 Pinot Noir l´Artiste Rosé Brut 90
Emil Bauer 2023 Pinot noir, Pinot meunier Pinot rosé 89,6
Weingut Dolle 2024 Rose Sekt 89,4
Horst Sauer 2025 Cuvée JUST SECCO Rosé 89,4
Schloss Wackerbarth 2021 Spätburgunder Rosé brut 89
St. Laurentius 2023 Spätburgunder Rosé Crémant Brut 89
Schandl's Weingut Blaufränkisch Love Bird Frizzante 88,8
Michaela Riedmüller 2024 BF/ZW Pet up your life 88,6
Die GOURMETWELTEN bedanken sich beim IL CALICE am Berliner Walter-Benjamin-Platz mit den Gastgebern Antonio und Louis Bragato.
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