Die Entscheidung stand dieses Jahr auf Messers Schneide. Zwischen zwei Grain Noble Petite Arvine des Jahrgangs 2016, der eine mit dem Zusatz «Grain par Grain» versehen. Letzterer: konzentrierter und etwas alkoholreicher, wie ein Spitzen-Sauternes aus dem Bordelais. Der Andere: unglaublich elegant, mit etwas mehr Säure, etwas mehr Frucht, wie eine grossartige Trockenbeerenauslese (TBA) aus Deutschland. Beide Weine leuchten in hellem Bernstein im Glas. Beide Weine stammen aus dem Keller von Marie-Thérèse Chappaz, der Königin des Süssweins.
MARIE-THÉRÈSE CHAPPAZ
Tatkraft, Lebenslust und Heiterkeit zeichnen Marie-Thérèse Chappaz aus. Sie hat mit ihrer Domaine La Liaudisaz bereits mehr erreicht als andere Weinbaubetriebe in Generationen. Marie-Thérèse Chappaz bewirtschaftet rund zehn Hektaren Rebberge, verteilt auf über 30 Parzellen in vier Gemeinden, die Handarbeit bedingen und seit 2004 nach biodynamischen Grundsätzen gepflegt werden. Dass Marie-Thérèse Chappaz Winzerin wurde, war auch Folge eines Geschenks ihres Vaters, das sie zu ihrem 17. Geburtstag 1977 erhielt: eine mit Pinot noir Parzelle in der Gemeinde Charrat.
WEINE DES JAHRES
Platz 1
2016 GRAIN NOBLE PETITE ARVINE, GRAIN PAR GRAIN
Marie-Thérèse Chappaz, La Liaudisaz, Fully
Sensationelle Nase, Crème brûlée, Honigmelonen, Karamell, kandierte Ananas, reife Mango, Feigen, etwas getrocknete Aprikosen. Im Gaumen dickflüssig, ein Extrakt, das seinesgleichen sucht, geniale reife Säure, betörende Süsse, kaum spürbarer Alkohol, grossartig.
Platz 1
2016 GRAIN NOBLE PETITE ARVINE
Marie-Thérèse Chappaz, La Liaudisaz, Fully Exotischer Früchtekorb, reife Mango, Quitten, beste Aprikosen, leichte Blutorangen, Hawaiiananas, gebrannte Crème, etwas Kaktusfeigen, Mirabellen, Jolly-Melonen, Thymianhonig. Im Gaumen eine wahre Fruchtexplosion, von unglaublicher Kraft, geniale Säure, grossartige Süsse, ein Kraftpaket, immer noch unglaublich elegant wirkend.
Platz 3
2016 Pinot Noir
Martha und Daniel Gantenbein, Fläsch, Graubünden
Platz 4
2015 Il Canto della Terra
Cantina Monti, Cademario, Tessin
Platz 5
2016 Syrah Vieilles Vignes
Simon Maye & Fils, St-Pierre-de-Clages, Wallis
Platz 6
2016 Malanser Pinot Noir Unique
Martin Donatsch, Malans, Graubünden
Platz 7
2017 Castello Luigi
Luigi Zanini, Besazio, Tessin
Platz 8
2016 Syrah
Madeleine, Anne-Catherine und Denis Mercier, Sierre, Wallis
Platz 9
2015 Malanser Pinot Noir Scadena
Scadenagut, Peter Wegelin, Malans, Graubünden
Platz 10
2017 Pinot Noir Kirche
Erich Meier, Uetikon am Zürichsee