09. Februar 2008

Slate Riesling 2006 und Altenberg Riesling der Weinfunatiker

Die Weinverkostungen starten wieder. Mehrmals die Woche ein neuer Wein! Heute: Die Rieslinge der Weinfunatiker, Slate und Altenberg ...

Jaaa, Asche auf mein Haupt, ich habe die Weinverkostungen schleifen lassen.  Jetzt geht es wieder los, und zwar regelmäßig. Gleich mit einem Lieblingswein, Moselriesling vom Schiefer, die ich in allen Varianten trinken kann ...

Heute von den Weinfunatikern einer Gruppe von Sommeliers, die ihre Weine auf dem Weingut von Othegraven in Kanzem an der Saar abfüllen.

Slate Riesling: sehr mineralisch, knackige Säure, mit 11 Prozent trotzdem sehr süffig, ein moderner Riesling, der Maßstäbe setzt und schnell leer ist, ein gutes Zeichen! (12,70 Euro). Passt zu Spargel, Gemüsen, Wurstaufschnitt ..................................... funnige 88+ Punkte

 

Altenberg Riesling: fruchtiger, üppiger, reife Äpfel, mit 10,5 Prozent restsüßer, könnte etwas knackiger mit mehr Säure sein (mit 27 Euro nicht gerade preiswert), passt gut zu Hühnerfrikasse .................................89 Punkte

Grüße, Nikovote for this blog!