The Ritz-Carlton Berlin Neue Fragrances-Cocktails

Das besondere an den Drinks: Alle Cocktails sind inspiriert von namhaften Parfums wie Vendemmia by Salvatore Ferragamo, Nuit D’Issey by Issey Miyake oder Voyou by Guerlain. Im Juni 2014 wurde das Fragrances als erste Bar weltweit eröffnet, die einzigartige Cocktailkreationen auf der Inspiration exklusiver Parfums serviert. Mit der neuen Barkarte wurde das einmalige Konzept perfektioniert: Bereits beim Betreten des Fragrances findet sich der Gast in einer interaktiven Hall of Fame wieder und kann von hier seinen Lieblingsdrink anhand des passenden Duftes und seiner einzelnen Komponenten mit allen Sinnen entdecken.

Fragrances-Bar © The Ritz-Carlton, Berlin | Foto: Natalia Kepesz

Die Drinks werden in außergewöhnlichen und zu den Aromen passenden Gefäßen serviert, wie beispielsweise einer übergroßen Erdbeere mit Zuckerwatte, die Gäste auf Wunsch auch selber herstellen können. „Uns ist es besonders wichtig, dass unsere Gäste im Fragrances Spaß bei ihrem Besuch haben. Sie können die Welt der Cocktails und Düfte bei uns mit allen Sinnen erleben, sich austauschen und neue Erfahrungen und Erinnerungen mit nach Hause nehmen“, erklärt Barmanager Arnd Heißen (32) das innovative Barkonzept.

Fragrances-Entrance © The Ritz-Carlton, Berlin | Foto: Natalia Kepesz

Die Basis der 30 neuen Drinks sind hochwertige und seltene Spirituosen wie beispielsweise der brasilianische Leblon Cachaca, japanischer Tantakatan Shochu und Himmelswind Sake, die Arnd Heißen auf seinen zahlreichen Reisen um die Welt entdeckt hat. Eine Besonderheit sind auch die edlen Obstbrände der Stählemühle aus Süddeutschland, die laut Gault Millau zu den besten Destillerien der Welt zählt: Gleich mehrere Cocktails wie Shalimar by Guerlain und 030 by Frau Tonis Parfum basieren auf den mehrfach ausgezeichneten Produkten der Edelobstbrennerei.

Das Fragrances im Ritz-Carlton ist mittwochs bis samstags jeweils ab 18:00 Uhr geöffnet. Für Gäste, die tiefer in die Materie der Düfte und Aromen eintauchen möchten, bietet das Ritz-Carlton in Kooperation mit der Berliner Parfum-Manufaktur FRAU TONIS PARFUM ein spezielles „Luxury Perfume Weekend“ an.

Bei einem exklusiven Workshop erfahren Besucher mehr über die betörende Welt der Aromen und kreieren gemeinsam mit einem Parfum-Experten ihren ganz persönlichen Duft. Champagner, Canapés und exotische Früchte runden den Aufenthalt in der Parfümerie am Checkpoint Charlie kulinarisch ab. Am Abend serviert Arnd Heißen im Fragrances einen aromatisch abgestimmten Cocktail, der auf den Eau de Parfums der Duft-Manufaktur basiert.

Das „Luxury Perfume Weekend“ beinhaltet eine Übernachtung im Superior Doppelzimmer, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet in der Brasserie Desbrosses, eine etwa einstündige Duftreise in die Parfum-Manufaktur FRAU TONIS PARFUM inklusive 50 ml Eau de Parfum sowie einen Fragrance-Cocktail. Das Arrangement ist ab 267,50 Euro pro Person im Doppelzimmer unter www.ritzcarlton.de/berlin, per E-Mail an reservations.berlin@ritzcarlton.com sowie telefonisch unter +49 (0) 33 777 6300 buchbar.