Reise
27. Oktober 2009

Weinberge und Chasselas im Lavaux

Foto: Schweiz Tourismus

Ein Traumziel für Herbstwanderer sind die Rebberge des UNESCO-Welterbes Lavaux am Genfer See in der Schweiz

Die UNESCO-prämierte Weinlandschaft Lavaux am Genfer See zwischen Vevey und Lausanne bietet eine Vielzahl von Entdeckungstouren: ein ausgedehntes Netz von Wanderwegen und Lehrpfaden zieht sich zwischen Lausanne und dem Schloss Chillon zur Erkundung von malerischen Dörfern und Weinkellern hin.

Die steilen Hänge über dem Genfersee wurden seit dem zwölften Jahrhundert für den Weinbau in eine Terrassenlandschaft umgestaltet. Auf 830 Hektar zwischen Lausanne und Montreux zeugen Ortsbilder und archäologische Fundstellen von der Siedlungsgeschichte. Das Gebiet mit seinem charakteristischen milden Klima und intensivem Licht gilt als großartiges Beispiel für eine durch Menschenhand geformte Natur.

Die terrassierten Rebberge liefern die besten Weine der Region. Dass es bis zum Resultat im Degustationsglas auch viel Know-how braucht, erfährt man auf dem Lehrpfad ab Chexbres. Knapp zwei Stunden sind Wanderer auf der spannenden Tour unterwegs, bis sie unten am Seeufer im mittelalterlichen Städtchen Saint-Saphorin ankommen.

Eine längere Route durch die Rebberge führt vom Olympischen Museum in Lausanne über acht Stunden zum Schloss Chillon. Auf den 32 Kilometern erfahren Wanderer auf Informationstafeln viel Wissenswertes über die acht Lavaux-Appellationen und die dafür angebauten Rebsorten. Auf dem Weg sollte man nicht versäumen, einen hauptsächlich im Lavaux angebauten Chasselas bei einem der zahlreichen Winzer zu kosten.

Einzigartige Ausblicke bietet auch die Fahrt mit dem Regionalzug von Vevey nach Puidoux. Der "Rebbergzug" fährt täglich im Stundentakt mitten durch das UNESCO-Welterbe.

Im Frühling 2010 eröffnet das Lavaux Vinorama in Rivaz. Das neue Zentrum im Herzen der Weinterrassen von Lavaux wird ganz den Reben und dem Wein gewidmet sein. Ein Dokumentarfilm zeigt ein Jahr im Leben einer Winzerfamilie im Lavaux und bildet das Herzstück der Animation. Dazu kommen über 300 verschiedene Tropfen aus dem Weingebiet als Kostproben und für den Verkauf. ots. www.MySwitzerland.com