Wissen rund um den heimischen Rebensaft: von H wie Hektoliter, über P wie Panschen und W wie Weinrevolution bleibt kein Kapitel der Österreichischen Weingeschichte unbehandelt.
Das umfassende und reichhaltig bebilderte Buch wurde vom Wirtschaftshistoriker und Journalist Klaus E. Postmann verfasst.
Aus dem Inhalt:
Die sieben Weinrevolutionen Österreichs
Österreichs Rebsorten
Die Entstehung des Weinmarketings
Die Veränderung des Weingeschmacks
Die Weinqualitäten von morgen
Das Standardwerk über Weingeschichte und Weinkultur vom Weinakademiker und Autor Klaus Postmann (Weinbuch Österreich, 224 Seiten, durchgehend bebildert, 29,90 Euro, Krenn-Verlag)