Der „Heilige Anton“ ist herzlich, einladend und authentisch. Hier geht man hin, um einen Schoppen zu trinken, etwas Gutes, Hausgemachtes zu essen und vor allem: um Menschen zu treffen. Unkompliziert. Ungezwungen. Ohne Schwellenangst. Gemäß klassischer Kneipen- und Pub-Kultur geht es im „Heiligen Anton“ um das Wesentliche: echte Begegnung.
„Wir wollten einen Ort schaffen, an dem sich Nachbarn, Weinliebhaber, Freunde und Neugierige selbstverständlich treffen“, so Dirk Würtz von St. Antony. „Einen Platz für Gespräche und ein Glas Wein nach Feierabend – und für das Gefühl, willkommen zu sein.“
Wo früher die klassische Eckkneipe sozialer Mittelpunkt des Viertels war, schafft der „Heilige Anton“ heute Raum für genau dieses Miteinander – neu interpretiert und kulinarisch zeitgemäß begleitet. Auf der Karte stehen Weine von St. Antony ergänzt durch ausgewählte Tropfen befreundeter Winzer und Champagnerhäuser sowie einfache, hochwertige Gerichte aus frischen Zutaten, wie z.B. die legendäre Pizza von Dirk Würtz.
Gerade in einer Zeit zunehmender Digitalisierung wächst das Bedürfnis nach echten Begegnungen. Das Pop-up-Restaurant lädt dazu ein, stehen zu bleiben, ins Gespräch zu kommen, neue Menschen kennenzulernen – und die Freude am Zusammensein wiederzuentdecken. Die Renaissance der Eckkneipe – mitten in Mainz-Gonsenheim.
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