Mit der neuen Reihe „Musik & Wein Tasting“ lädt das Team von St. Antony Gäste dazu ein, Wein und Musik bewusst anders zu erleben. Das Prinzip ist einfach: Über kabellose Kopfhörer wählen die Gäste zwischen drei unterschiedlichen Musikkanälen, während sie sechs ausgewählte Weine verkosten. Jeder Kanal eröffnet eine neue emotionale Dimension – und verändert die Wahrnehmung des Weines im Glas.
„Es gibt kein Richtig oder Falsch. Entscheidend ist die Frage: Was macht die Musik mit der Geschmackswahrnehmung des Weins – und was macht der Wein mit der Empfindung der Musik?“, sagt Dirk Würtz von St. Antony. „Das Schöne an diesem Format ist, dass jeder Gast ein höchst individuelles Erlebnis inmitten der Gemeinschaft hat."
Die zweistündigen Tastings beginnen jeweils um 11 Uhr und finden an folgenden Terminen statt:
Datum: 21. März 2026 und 25. April 2026
Ort: Weingut St. Antony, Wilhelmstraße 4, 55283 Nierstein
Beginn: 11:00 Uhr
Preis: 49 Euro pro Person (inkl. sechs Weine, Wasser und Snacks)
Reservierung:orga(at)st-antony.de
StudioTalk im Heiligen Anton
Ein weiteres Highlight erwartet Musikliebhaber am 25. Februar 2026 im Pop-up Restaurant „Heiliger Anton“ in Mainz-Gonsenheim. Gemeinsam mit den Musikexperten Matthias Brückner und Jörg Picone präsentiert St. Antony den exklusiven StudioTalk – ein Live-Format, das die Entstehung weltbekannter Songs nachvollziehbar und erlebbar macht.
Vier ikonische Tracks werden an diesem Abend Spur für Spur zerlegt und neu zusammengesetzt. Die Gäste erleben hautnah, wie analoge Produktionen der 70er- und 80er-Jahre funktionierten, welche Elemente einen Song unsterblich machen und wie ein professioneller Mix entsteht. Mit Originalequipment, Bandmaschine und seltenen Einblicken entsteht ein einmaliger Live-Mix – exklusiv für diesen Abend.
Datum: 25. Februar 2026
Ort: Heiliger Anton, Elbestraße 1, 55122 Mainz-Gonsenheim
Beginn: 18:30 Uhr
Preis: 79 Euro pro Person (inkl. Wein, Wasser und der legendären Pizza des Hauses)
Reservierung:orga(at)st-antony.de
Mit diesen neuen Veranstaltungsformaten zeigt das Weingut St. Antony, wie wirkungsvoll sich Wein und Kultur miteinander verweben lassen. Musik tritt in einen echten Dialog mit dem Wein, schärft die Sinne für Textur, Aromatik und Struktur – und macht erfahrbar, wie eng Geschmack und Emotion miteinander verbunden sind.
