16. März 2019
News

INTERNORGA Zukunftspreis 2019 Bonduelle und WMF Group

INTERNORGA Zukunftspreis 2019 geht an Bonduelle Deutschland, WMF Group und Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser.» weiterlesen

16. März 2019
Restaurants
Fotos: ÜBERLAND GmbH

Tim Mälzer eröffnet Restaurant ÜBERLAND Jimmy Ledemazel in Braunschweig

Tim Mälzer und Partner eröffnen im Mai das Restaurant ÜBERLAND in Braunschweig - Jimmy Ledemazel aus dem Aqua landet im neuen Sky-Restaurant mit Bar und Dachterrasse im BraWoPark-Hochhaus.» weiterlesen

15. März 2019
News
Photos: Jean Bernard

Sommelier-Weltmeisterschaft Deutscher Marc Almert gewinnt

Der Deutsche Marc Almert ist der beste Sommelier der Welt - ASI Best World Sommelier 2019: Vive la Jeunesse!» weiterlesen

15. März 2019
News

Weingut Hey Neues Mitglied im VDP

Das Weingut Hey in Naumburg (Saale-Unstrut) ist neues Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter.» weiterlesen

15. März 2019
Wein

TESCH für DIE TOTEN HOSEN 10 Jahre Weißes Rauschen

Seit mittlerweile zehn Jahrgängen begleitet Weißes Rauschen, der trockene Riesling aus dem Weingut TESCH in Langenlonsheim an der Nahe, die TOTEN HOSEN. Auch bei den Fans der Düsseldorfer Musiker erfreut sich der Wein stets großer Beliebtheit.» weiterlesen

15. März 2019
News
Foto DWI

ProWein Deutsches Weininstitut rechnet 2019 mit stabilem Preisniveau

Deutschlands Weinbranche sieht sich im Aufschwung: Die Witterung macht ihr zwar immer wieder zu schaffen, aber die Konsumenten haben sich den Genuss des Rebensaftes zuletzt mehr kosten lassen.» weiterlesen

15. März 2019
Automobil

Tesla Model Y Elon Musk startet nächste große Wette

Tosender Applaus und «Elon»-Sprechchöre: Bei der Präsentation des Model Y wird Tesla-Chef Elon Musk von seinen Anhängern wie ein Rockstar gefeiert. Der Kompakt-SUV soll alles an Nachfrage übertreffen, was es jemals nach Tesla-Autos gegeben hat.» weiterlesen

15. März 2019
Beer & Brau
Fotos: Hofbräuhaus Traunstein

Hofbräuhaus Traunstein Werberat im Bierdeckelstreit

Bussi und Bier als Aufforderung zu Alkoholkonsum? Zum zweiten Mal befasst sich der Deutsche Werberat mit dem Untersatz einer Traunsteiner Brauerei. Einmal fanden die Werbehüter das Design sexistisch, nun fürchten sie, dass es zum Trinken anregt. Die Posse bringt den Mittelständler ins Rampenlicht.» weiterlesen

14. März 2019
Berlin

ERDINGER Weißbräu Neues Wirtshaus in Berlin

Direkt in Mitte eröffnen die Privatbrauerei und die Familie Miebach das Erdinger am Gendarmenmarkt.» weiterlesen

14. März 2019
News

Wein aus Österreich Rekord beim Export

Das Jahr 2018 setzt wieder einen Rekord beim Export von österreichischem Wein: 170,3 Mio. Euro wurden rund um den Globus erlöst, 6,9 Prozent mehr als im Vorjahr. » weiterlesen

13. März 2019
News
Fotos: Niko Rechenberg

CHEFDAYS GERMANY 2019 Drastic Change in Berlin

Ein Joint Venture zwischen ROLLING PIN und METRO macht es möglich, dass die CHEFDAYS seit 2017 auch in Deutschland stattfinden: DRASTIC CHANGE am 30. September und 1. Oktober 2019 in Berlin.» weiterlesen

13. März 2019
News
Foto Visit berlin

Hotelbranche Wer profitiert vom Touristenboom?

Goldene Zeiten für die Hotelbranche: Jedes Jahr strömen immer mehr Touristen nach Deutschland. Davon profitieren vor allem die Ketten, die besonders in den Großstädten kräftig ausbauen. Doch der Markt ist hart umkämpft und das Risiko hoch.» weiterlesen

13. März 2019
News

Bookatable by Michelin Übernahme von EasyPreOrders

Bookatable by Michelin: Online-Reservierungs-Service kauft EasyPreOrders und stellt neuen Commercial Director DACH ein.» weiterlesen

13. März 2019
News

Schleswig-Holstein Gourmet Festival Das 32. Fazit

Das 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) ist mit 36 Veranstaltungen, davon 33 Events mit Gastköchen aus Deutschland, Dänemark, Österreich, der Schweiz und Frankreich sowie drei Sonderveranstaltungen für spezielle Zielgruppen sehr erfolgreich gewesen.» weiterlesen

13. März 2019
News

Kempinski Hotels CEO Markus Semer verlässt Kempinski

Markus Semer, Vorstandsvorsitzender und CEO der Kempinski Hotels, verlässt Kempinski, um zum nächsten Geschäftsjahr eine neue Position anzutreten - Colin Lubbe tritt als Finanzvorstand und stellvertretender Vorsitzender zurück.» weiterlesen

13. März 2019
News

Wettbewerbszentrale Klage gegen Google wegen Hotelsternen

Algorithmusbasierte Hotelsterne: Klage gegen Google LLC wegen Irreführung» weiterlesen

13. März 2019
Reise

New York Tourismus Neuer Hotel-Boom

In New York wird die Hotelauswahl für Reisende mit 131 900 Zimmern immer größer - Neuer Café-Trend in New York: Kaffee, Blumen und Instagram-Motive.» weiterlesen

12. März 2019
News

FC Bayern Welt in München Boutique-Hotel und DO & CO

Ende 2020 eröffnet die "FC Bayern Welt" in München mit Flagship Store über drei Etagen, zwei Restaurants zusammen mit DO & CO und einem Boutique-Hotel im bayerischen Stil.» weiterlesen

12. März 2019
News

Grand Hotel Heiligendamm Thilo Mühl verlässt das Haus

Im zweiten Halbjahr 2019 wird Thilo Mühl, Geschäftsführender General Manager, das Grand Hotel Heiligendamm, wie seinerzeit vereinbart, verlassen. » weiterlesen

11. März 2019
Hotels

Hotel Ritz-Carlton in Berlin Die 40-Millionen-Renovierung

Die 40-Millionen-Euro-Renovierung lässt mit eindrucksvollem neuen Design das Flair der Goldenen Zwanzigerjahre Berlins wieder aufleben - Finanziert wurde die Umgestaltung größtenteils durch die Eigentümer, die Beisheim Gruppe. » weiterlesen

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