05. März 2008

Westin Grand Berlin im neuen Design

Komplette Renovierung des Hotels mit Kernsanierung und 40 neuen Zimmern» weiterlesen

05. März 2008

Mainzer Weinbörse am 27. und 28. April

Geballte Rieslingkompetenz: 150 VDP-Weingüter präsentieren erstmals die Kollektionen des Jahrgangs 2007, sowie Neuerscheinungen des Vorjahres » weiterlesen

04. März 2008

Michelin Frankreich 2008 und Paris

Mit kompletter Liste aller Sterne-Restaurants! Moderner, jünger und kreativer, das ist der Stil der neuen Michelin-Generation» weiterlesen

04. März 2008

Auguste Escoffiers Kulinarium im Adlon

Das Wochenende 19./20. April steht im Zeichen von Auguste Escoffier, dem Schöpfer der Grande Cuisine. Das Kulinarium besteht aus einem Sieben-Gänge-Menü im Gourmet Restaurant Lorenz Adlon und einem Brunch Buffet à la Escoffier im Restaurant Quarré» weiterlesen

03. März 2008

Raka Wine ist Entdeckung des Jahres

Das südafrikanische Weingut Raka Wine war bisher eher ein Geheimtipp. Beim Grand Prix Degustation im Rahmen des Hamburger Wein-Salons 2008 erreichte das Weingut von Piet Dreyer aus der Region Overberg mit seinen Weinen eine der höchsten Gesamtbewertungen hinter den beiden europäischen Klassikern Pio Cesare aus Piemont und Schloss Schönborn aus dem Rheingau » weiterlesen

03. März 2008

3. Big Bottle Party war BIG!

Im Berliner Hotel Palace teilten sich 500 Gäste die Imperial-Abfüllungen von über 80 Winzern, das waren rund 2 Liter pro Person aus 4000 Gläsern. 7200 Portionen kamen aus der Küche, es wurde ein richtig guter Sonntag in der verregneten Hauptstadt» weiterlesen

01. März 2008

Sachsens Winzer verbuchen Rekordernte

Sachsens Winzer haben 2007 eine Rekordernte erzielt: der Jahrgang wird von der Menge her als bester in die jüngere Geschichte eingehen» weiterlesen

01. März 2008

Doppelt so viel Besuche

Auf Nikos Wein- und Gourmetwelten haben sich die Besucherzahlen seit Oktober knapp verdoppelt» weiterlesen

29. Februar 2008

European Wine Bloggers Conference

Wir sehen uns im Rioja auf der Europäischen Weinbloggerkonferenz» weiterlesen

29. Februar 2008

News zum Wochenende

Erste Weinschule online, Michael Hamann wird Chef der VILA VITA Hotels und der DLG Bier-Test » weiterlesen