23. Januar 2008

Wine Spectator zeichnet 84 deutsche Weinklassiker aus

15.000 Weine verkostete das Blatt 2007, rund 300 erhielten die Höchstbewertung 95-100 Punkte, darunter 84 deutsche Spitzenweine ... Alle Top 100 im Wine Spectator ... » weiterlesen

22. Januar 2008

News: Sylt, Depardieu, Siewert

Rund 800 Gäste bei Gourmet-Festival auf Sylt ... Schauspieler Gérard Depardieu eröffnet BioFach, Ronny Siewert folgt Tillmann Hahn als Gourmetkoch in Heiligendamm » weiterlesen

22. Januar 2008

Biodynamie-Tasting mit 71 Weingütern und Nicolas Joly

"La Renaissance des Appellations" zu Gast in Düsseldorf am 15. März, dem ProWein Samstag ...» weiterlesen

21. Januar 2008

Die richtige Würze zum Wein

Gourmetkoch Holger Zurbrüggen verrät, wie dank Gewürzmischungen Essen und Getränke harmonieren. Mathias Stengel hat es festgehalten ...» weiterlesen

19. Januar 2008

St. Michael Eppan im Sankt Moritz

Die Südtiroler Kellerei St. Michael Eppan im Restaurant Berlin-Sankt Moritz ...» weiterlesen

19. Januar 2008

Trentino Wine Tour 2008

Berlin, Hotel Adlon, 18. Februar ...» weiterlesen

18. Januar 2008

Gans & Lohsenravioli

Gero von Randow entwickelt eine mathematische Gleichung zur Thematik der Gänsestopfleber und Christian Lohse schreibt eine ernstgemeinte Satire über Dosenravioli: Zwei wunderbare Texte zum Schmunzeln, perfekt zum Wochenende ...» weiterlesen

18. Januar 2008

CHOCOLATE and SAUERKRAUT (9): Sweet Torture

Sabrina Small genießt im American Guest Blog die Tour Grosses Gewächs 2008 im Berliner Palace ...» weiterlesen

18. Januar 2008

Constellation Wines US stellt sich neu auf

Im Zuge der 885-Mio-US-Dollar Übernahme der Beam Wine Estates baut Constellation Wines US um ...» weiterlesen

17. Januar 2008

Erotik-Travel-Cockpit: Deswegen reisen wir alle nur hinten, und bekommen nur selten was zu trinken

Reisen bildet und formt die Traveller-Industrie .... der Wein muss im Cockpit gerade zu Ende gegangen sein ....» weiterlesen