22. März 2008

Weinreise nach Bordeaux mit ZEIT Reisen und La Place de Bordeaux

Zusammen mit DIE ZEIT REISEN startet La Place de Bordeaux zu Schlössern wie Château Margaux, Château Palmer, Château Pichon Lalande, Château Angélus und 5 weiteren Top-Châteaux » weiterlesen

21. März 2008

VDP: Der Weinjahrgang 2007

Eine Einschätzung der Prädikatsweingüter zur Jahrgangsentwicklung» weiterlesen

21. März 2008

Das große Ostermenü: Gebratenes Tatar, gegrillter Rücken und Roulade vom Milchzicklein mit dunklem Sud von geröstetem Knoblauch, karamellisierten Perlzwiebeln und Adretta-Frischkäse Kuchen

Wie versprochen gibt es heute von Jan-Göran Barth das große Rezept zum österlichen Gaumenschmaus. Also noch am Sonnabend zum Feinkostladen, einkaufen und loslegen. Und nicht vergessen: Zum Kochen gehört immer ein guter Schluck Wein » weiterlesen

20. März 2008

Von Herzen: Gala du Coeur im Brandenburger Hof

Die Gesellschaft der Freunde des Deutschen Herzzentrums Berlin und der Brandenburger Hof laden zum Benefizabend unter dem Motto: Das Herz muss Hände haben, die Hände ein Herz» weiterlesen

20. März 2008

Bücher für den Frühling aus dem Kornmayer-Verlag

Endlich wieder gemütlich auf der Terrasse einen guten Wein genießen und gleichzeitig spielerisch mehr über Wein erfahren: Das WEINQUIZ, Rheingau & Mittelrhein: Kulinarische Geheimnisse und das neue PORT CULINAIRE. Demnächst erscheint bei Kornmayer das neue Nicolas Joly-Buch » weiterlesen

20. März 2008

BIO-Produkte verkaufen sich jetzt auch in Moskau

Der Bio-Supermarkt Grunwald in der Moskauer Rublyovskoe Shosse bietet über 3000 Bio-Produkte aus ganz Europa an, einschließlich Naturkosmetik und Tiernahrung. Es gibt dort auch ein Café, eine Schokoladenherstellung sowie eine Getreidemühle in der hauseigenen Bäckerei. » weiterlesen

20. März 2008

Bio-Einkaufsführer für regionale sächsische Produkte

Der vierte Bio-Einkaufsführer für Sachsen ist erschienen. Er enthält 225 Adressen von Hofläden, Verbrauchergemeinschaften, Wochenmärkten, Bäckern und Fleischern» weiterlesen

20. März 2008

Mehr als 33.000 Fachbesucher bei der ProWein in Düsseldorf

Mehr als 33.000 Fachbesucher haben die internationale Leitmesse ProWein in Düsseldorf besucht: ein Plus von sechs Prozent» weiterlesen

19. März 2008

Be Berlin: Der Geschmack Berlins!

Sei Berlin: Grandiose neue Berlin-Kampagne, mit superbem online-Auftritt seiner Bewohner. Und Niko mittendrin!» weiterlesen

18. März 2008

Kulinarische Irrfahrt mit dem ICE 703

Hastig und hungrig erreiche ich nach einem langen anstrengenden Messetag den Bahnhof Dammtor in Hamburg, um die Heimfahrt nach Berlin fünf Minuten später anzutreten. Mein Sitzplatz wurde schon lange vorher reserviert, damals jedoch wusste ich nicht, dass mich meine so müden Beine und mein knurrender Magen direkt in das Bordrestaurant des ICE 703 leiten.» weiterlesen