14. August 2008

Aus für L'Orchidee im Bremer Ratskeller

Sternekoch Marc Rennhack sucht nach neuen Aufgaben. Nach 19 erfolgreichen Jahren bringt Managemententscheidung das Ende für das Restaurant L'Orchidee und für Bremen als Sterne-Standort» weiterlesen

14. August 2008

FUW: Neuer Vorstand der Weinreferenten

Im Rahmen seiner Hauptversammlung wählten die Mitglieder des Fachverbandes unabhängiger Weinreferenten e.V. (FUW) einen neuen Vorstand. Ulrike Banse (Vinoscola, Düsseldorf) als 1. Vorsitzende wird ab jetzt gemeinsam mit Stephan Jurende (Vinvia, Buchloe) als 2. Vorsitzendem die Geschicke des Verbandes leiten.» weiterlesen

13. August 2008

Volunteers for Obama (5): Besessen von Schokolade

Catharina Wilhelm berichtet vom Obama-Wahlkampf aus Milwaukee/Wisconsin. Heute: Besessen von Schokolade» weiterlesen

12. August 2008

Konsortium Südtiroler Wein

Die 3 Südtiroler Weinverbände haben ihren Mitgliedern das neue Konsortium Südtiroler Wein vorgestellt und wollen künftig mit einer Stimme reden» weiterlesen

12. August 2008

Gerard Depardieu: Weißwein, Sex und Essen

Ein kulinarisch ganz entzückendes Interview mit Gerard Depardieu» weiterlesen

12. August 2008

Weinrallye 14: Bonterra und Fetzer zum Barbecue

Weine zum Grillabend: Die kalifornischen Weine von Bonterra und Fetzer sind immer noch die idealen, beliebten und preiswerten Begleiter zum Grillen und zum Barbecue» weiterlesen

11. August 2008

Volunteers for Obama (4): Lakefront Brewery

Catharina Wilhelm volontiert in Milwaukee/Wisconsin bei den Democrats und berichtet aus dem Obama-Wahlkampf. Heute: Time for Beer!» weiterlesen

11. August 2008

Werderaner Wachtelberg, Rotwein Regent

2006 Werderaner Wachtelberg, Regent trocken, im Barrique gereift, Weinbau Dr. Manfred Lindicke, Werder (Havel)/Weingebiet Saale-Unstrut » weiterlesen

11. August 2008

Volunteers for Obama (3): Alterra, Coffee to enjoy

Catharina Wilhelm volontiert in Milwaukee/Wisconsin bei den Democrats im Obama-Wahlkampf. Heute: Die Alternative zu Starbucks heißt Alterra» weiterlesen

10. August 2008

Ohne Geschmacksverstärker? Nicht Ganz!

Heute lüften wir das Geheimnis der Industrie-Hefen: Die neuen Geschmacksverstärker» weiterlesen

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