19. September 2018
BERLIN
Fotos: Orania Berlin

Orania Berlin X-Berg Duck

Der neue Signature-Dish von Küchenchef Philipp Vogel im Hotel Orania in Berlin-Kreuzberg. » weiterlesen

19. September 2018
NEWS

HOTEL RESERVATION SERVICE HRS wird Hotelpartner von Eurowings

Das Hotelportal HRS und die Lufthansa Tochter Eurowings haben eine strategische Partnerschaft geschlossen. Ab Dezember 2018 steht den mehr als 30 Millionen Airline-Gästen das Hotelangebot von HRS auf der Eurowings Website zur Verfügung.» weiterlesen

19. September 2018
RESTAURANTS
Fine Dining im Dallmayr Stammhaus in München | Restaurant Alois mit Christoph Kunz

Neues Fine Dining im Dallmayr Stammhaus in München Restaurant Alois mit Christoph Kunz

Heute eröffnet das neue Restaurant „Alois“ mit Küchenchef Christoph Kunz. Im 1. Stock des Dallmayr Stammhauses in München präsentiert Kunz dort eine produktorientierte Spitzenküche im zeitgemäßen Ambiente.» weiterlesen

19. September 2018
HOTELS
Schlosshotel Hugenpoet in Essen | Direktorin Alexandra Schenk geht

Schlosshotel Hugenpoet in Essen Direktorin Alexandra Schenk geht

Alexandra Schenk, Direktorin des Schlosshotel Hugenpoet, wird das Fünf-Sterne-Superior-Hotel in Essen Ende Oktober 2018 verlassen, um sich neuen Herausforderungen zu stellen.» weiterlesen

19. September 2018
NEWS
Foto Michelin

MICHELIN Guides Gwendal Poullennec wird Chef

Gwendal POULLENNEC wurde zum International Direktor der MICHELIN Guides ernannt und folgt dem bisherigen Amtsinhaber Michael ELLIS nach. » weiterlesen

19. September 2018
BEER & BRAU

Wiesnwirte Amerikaner zurück auf Oktoberfest

Countdown zum größten Volksfest der Welt: Am Samstag heißt es wieder «Ozapft is». Die Wetteraussichten für das Münchner Oktoberfest sind gut, die Besucheraussichten auch, wie die Wiesnwirte berichten - Interview mit Christian Schottenhamel.» weiterlesen

19. September 2018
NEWS

Online-Handel & E-Commerce Lebensmittelhandel sucht Erfolgsrezept

Im Internet mit Lebensmitteln Geld zu verdienen, ist schwieriger als erwartet. Deshalb experimentieren die Anbieter mit neuen Liefermodellen. Doch das geht oft zu Lasten der Kunden.» weiterlesen

18. September 2018
HOTELS
© arcona

Hotels in Weimar Elephant öffnet nach Sanierung

Weimars berühmtestes Hotel, das Elephant, präsentiert sich ab 1. Oktober nach umfangreicher Sanierung im Stil von Art deco und Bauhaus. » weiterlesen

18. September 2018
NEWS
SCHWABINGER WAHRHEIT by Geisel | Christoph Grödl ist Gastgeber, Foto © Ben Fuchs

SCHWABINGER WAHRHEIT by Geisel Christoph Grödl ist Gastgeber

Bereits seit 16 Jahren gehört Christoph Grödl zum Team der Geisel Privathotels. In diesen Tagen eröffnet er als Gastgeber das neue Haus der Gruppe, die SCHWABINGER WAHRHEIT by Geisel.» weiterlesen

18. September 2018
NEWS
Neue Weinmajestäten in Rheinhessen | Anna Göhring ist neue Weinkönigin, Foto © Torsten Silz

Neue Weinmajestäten in Rheinhessen Anna Göhring ist neue Weinkönigin

Beim Festival der Weinmajestäten in Bingen wurde Anna Göhring aus Mölsheim zur neuen Rheinhessischen Weinkönigin gewählt. Sympathisch, kompetent, mit Charme und Schlagfertigkeit präsentierte sie sich auf der Binger Bühne.» weiterlesen

17. September 2018
Honza Klein unterwegs
Berlin Capital Club Weinclub | Der Club im Club für Weinfreunde

Berlin Capital Club Weinclub Der Club im Club für Weinfreunde

Winzerabende sind seit der Eröffnung des Berlin Capital Clubs fester Bestandteil des Veranstaltungskalenders des Hauses im obersten Stockwerk des Hilton-Hotels am Gendarmenmarkt.» weiterlesen

17. September 2018
NEWS

Sternestaub Kochbücher von Meghan und Jimi Blue

Jimi Blue Ochsenknecht isst «alles, wirklich alles» - Herzogin Meghan veröffentlicht Kochbuch für guten Zweck - Til Schweiger: «Man lernt in der Schule sehr viel unnützes Zeug»» weiterlesen

17. September 2018
LIFESTYLE

Til Schweigers Tipps für die Midlife-Crisis Klassentreffen 1.0

«Wir geh'n steil - das wird geil»: Wenn Schweiger zum «Klassentreffen» lädt, kann man sich einerseits hemmungslos amüsieren, sich andererseits aber auch von menschlichen Problemen anrühren lassen. » weiterlesen

17. September 2018
NEWS
Foto: Schloesser.bayern.de

Der Mythos Bayern im Wandel Von Alpakas und Garnelen

Alle Bayern lieben Leberkäs, tragen Lederhosen und Dirndl und gehen zum Oktoberfest. Von wegen: Der Freistaat ist vielfältiger als geglaubt und züchtet Garnelen und Alpakas.» weiterlesen

16. September 2018
LIFESTYLE

BMW zeigt neues Flaggschiff eSUV iNext

BMW hat sein neues Flaggschiff vorgestellt: Der iNext ist ein vollelektrisch und hochautonom fahrendes SUV mit neuem Design. In China und Amerika will der Konzern damit viel Geld verdienen. » weiterlesen

16. September 2018
HOTELS
Relais & Châteaux | 21 neue Mitglieder weltweit

Relais & Châteaux 21 neue Mitglieder weltweit

Relais & Châteaux präsentiert 21 neue Mitgliedshäuser und -restaurants. Die deutsche und die österreichische Delegation freuen sich über Das Weissenhaus bei Hamburg und das Restaurant Amador in Wien als neue Mitglieder.» weiterlesen

16. September 2018
FOOD
Fotos STROH

Stroh Rezepte Wiener Apfelstrudel

Rezept von Josef Haslinger (Meinl am Graben, Wien): Klassischer Apfelstrudel mit Rum-Rosinen.» weiterlesen

16. September 2018
WEIN
Wein des Monats | 2014 VVNT

Wein des Monats VVNT von Oiseau Rebelle

Sommelier Anton Stefanov stellt den 2014 VVNT vom Weingut Oiseau Rebelle in Banyuls sur mer in Katalonien vor.» weiterlesen

16. September 2018
HOTELS
Geisel Privathotels in Münchner | Nikolai Bloyd zum COO berufen, Foto © Thomas Straub

Geisel Privathotels in München Nikolai Bloyd zum COO berufen

Als Chief Operating Officer (COO) zeichnet Nikolai Bloyd ab dem 1. Oktober 2018 für den operativen Betrieb sowie für Vertrieb und Marketing der Geisel Privathotels verantwortlich.» weiterlesen

16. September 2018
NEWS
Weinentdecker Foto: DWI

WeinEntdecker werden 2018 Offene Weine von Berlin bis Frankfurt

Bundesweite Aktionswochen des Deutschen Weininstituts (DWI) mit dem Tag des offenen Weins am 22. September 2018 in Berlin, Frankfurt, Köln und Münster - Alle Termine.» weiterlesen

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