15. Oktober 2017

Wein aus Österreich Neue Schilcherland DAC

Österreich hat ab sofort ein zehntes spezifisches DAC-Weinbaugebiet: Schilcherland DAC - ehemals als Weststeiermark bezeichnet. » weiterlesen

15. Oktober 2017
(c) Wartburg-Stiftung

Reformationsjahr in Thüringen Wartburg & Co sind die Gewinner

200 000 Übernachtungen mehr: Lichtspektakel auf der Wartburg und Veranstaltungen allerorten - das Reformationsjahr in Thüringen neigt sich dem Ende. Es bringt viele Besucher, die Erwartungen sind übertroffen.» weiterlesen

14. Oktober 2017
Fisch & Feines 2017 in Bremen vom 3. bis 5. November 2017, Foto © MESSE BREMEN/Jan Rahtke

Genussmesse in Bremen mit Craft Beer & Fischauktion Fisch & Feines 2017 in Bremen

Gourmetmesse in Bremen vom 3. bis 5. November 2017 in der ÖVB-Arena sowie den Hallen 2 und 3. Zur Einstimmung servieren Restaurants in Bremen und umzu schon ab Mittwoch, 25. Oktober, eigens kreierte Gerichte mit regionalen Zutaten.» weiterlesen

14. Oktober 2017
Besuch im Mostviertel und dem kostbaren Kamptal | Unterwegs in Niederösterreich

Besuch im Mostviertel und dem kostbaren Kamptal Unterwegs in Niederösterreich

Der Weg ist das Ziel – für wohl kaum eine andere Destination trifft das so zu wie auf das Mostviertel und das kostbare Kamptal in Niederösterreich - Von Jens Hoffmann » weiterlesen

14. Oktober 2017
Personalmangel in der Gastronomie | Köche und Kellner gesucht, Foto © Jure / fotolia.com

Personalmangel in der Gastronomie Köche und Kellner gesucht

"Geschlossen" - auf dieses Schild treffen Einheimische und Touristen immer wieder. Nicht nur Gaststätten müssen wegen fehlenden Personals oder Überalterung aufgeben. Die Lücken zu schließen, wird schwierig.» weiterlesen

14. Oktober 2017
Finale der Sommelier-Trophy 2017 | Ticketverkauf hat begonnen

Finale der Sommelier-Trophy 2017 Kartenvorverkauf hat begonnen

Am Montag, den 20. November 2017 kürt die Sommelier-Union Deutschland im Grand Elysée Hamburg im vierten Jahr den besten Sommelier Deutschlands. Der Ticketverkauf hat begonnen.» weiterlesen

14. Oktober 2017
4 Gänge-Menü im Restaurant Brenner in Berlin ab 20. Oktober bis 4. November 2017

4 Gänge-Menü im Restaurant Brenner in Berlin Auf nach Bordeaux

Beim 4 Gänge-Menü am CHEF-Table schenkt Sommelier Anton Stefanov auserwählte Raritäten aus dem Wein-Schatzkeller aus. Ab 20. Oktober bis 4. November 2017 im Restaurant Brenner in Berlin.» weiterlesen

13. Oktober 2017
Schumanns Bar in München | Kinostart von Schumanns Bargespräche Fotos: NFP marketing & distribution

Schumanns Bar in München Kinostart von Schumanns Bargespräche

Charles Schumann ist der Mann hinter Schumann’s-Bar - Autor (American Bar), Model, Denker und Reisender in Sachen Bars. » weiterlesen

13. Oktober 2017

Frankenwein Gute Ernte

Ein turbulentes Weinjahr hat den bayerischen Winzern eine bessere Ernte beschert als gedacht. Gleichzeitig haben sie mit guten Erntemengen einen Großteil der Konkurrenz abgehängt. Nun hoffen sie auf höhere Einnahmen.» weiterlesen

13. Oktober 2017
Foto: Busche Verlag

Schlemmer Atlas Sander ist Genießer des Jahres

Der Schlemmer Atlas (Busche Verlag) kürt den deutsch-türkischen Schauspieler Erol Sander (48) zum Genießer des Jahres 2018.» weiterlesen