03. Juli 2018
Restaurant am Steinplatz | Macht Sekt wieder groß, Foto © Marvin Pelny

Restaurant am Steinplatz in Berlin Macht Sekt wieder groß

Sommelier Nico Böttcher und Restaurantleiter Steve Pietschmann aus dem Restaurant am Steinplatz in Berlin huldigen dem deutschen Schaumwein.» weiterlesen

03. Juli 2018

Airbnb & Wimdu Wohnraumvermietung wird kritisch

Städte sehen Internet-Wohnraumvermietung über Plattformen wie Airbnb und Wimdu zunehmend kritisch - Ferienwohnungen mieten im 21. Jahrhundert - Was heißt das für den normalen Wohnungsmarkt?» weiterlesen

03. Juli 2018

Joachim Löw macht weiter "Ich möchte den Neuaufbau gestalten"

DFB: Joachim Löw setzt Tätigkeit als Bundestrainer fort.» weiterlesen

03. Juli 2018

Bvlgari Hotels & Resorts The Bvlgari Hotel Shanghai

Das exklusive Bvlgari Hotel Shanghai hat am malerischen Flussufer nur wenige Minuten vom berühmten The Bund und dem Stadtzentrum von Shanghai entfernt eröffnet und setzt einen neuen Standard für luxuriöse Unterkünfte in China.» weiterlesen

03. Juli 2018

A-ROSA Scharmützelsee Winkler neuer Regionaldirektor

Andreas Winkler wird neuer Regionaldirektor des A-ROSA Scharmützelsee und des a-ja Bad Saarow.» weiterlesen

03. Juli 2018

Weinwirtschaft Kleines Jacob Eric Weinrich übernimmt

Eric Weinrich übernimmt die Restaurantleitung in der Weinwirtschaft Kleines Jacob - Winzerparty am 6. Juli 2018 an der Hamburger Elbchaussee » weiterlesen

03. Juli 2018

Mövenpick Hotels & Resorts Neuer President Europe

Mövenpick Hotels & Resorts befördert Sabine Dorn-Aglagul zum President Europe - Durch die Verstärkung der Unternehmensspitze wird der Expansionskurs der Hotelgruppe in Europa weiter vorangetrieben. » weiterlesen

03. Juli 2018
Mallorca Ballermann feiert weiter | Benimmregeln gegen Sangria-Eimer, Foto © Fotolia / Jürgen Fälchle

Mallorca Ballermann feiert weiter Benimmregeln gegen Sangria-Eimer

Mit Razzien samt «Knöllchen-Offensive» hat die Polizei zuletzt ein Zeichen gegen den Sauftourimus am Ballermann gesetzt. Doch bisher bleibt es bei vereinzelten Aktionen an Mallorcas berühmter Partymeile. Jetzt wehren sich sogar die Hoteliers.» weiterlesen

02. Juli 2018
Macht Superfood fit und gesund? | Mehr als Essen und Genuss, Foto © pitopia / Roland Hoffmann

Macht Superfood fit und gesund? Mehr als Essen und Genuss

Einige exotische Früchte und Pflanzen gelten als Heldinnen der gesunden Ernährung. Doch haben Gojibeeren, Chiasamen und Granatapfel tatsächlich eine besondere Wirkung auf unsere Gesundheit?» weiterlesen

01. Juli 2018
zugspitze

Zugspitze Gipfelgastronomie Panorama 2962

Neues Restaurant auf der Zugspitze öffnet am 1. Juli 2018: Auf knapp 3000 Metern Seehöhe präsentiert sich das multifunktionale Restaurant als architektonischer Augenschmaus. » weiterlesen

01. Juli 2018
Swissotel Berlin Fotos: Niko Rechenberg

Swissotel am Kurfürstendamm Aus für das Hotel

GOURMETWELTEN exklusiv: Das Swissotel im Berliner Kudamm Eck wird in Büro-Flächen umgewidmet.» weiterlesen

01. Juli 2018
Best of Riesling credit: © AD LUMINA Ralf Ziegler

Die besten Rieslinge des Jahres Best of Riesling 2018

Die Sieger im diesjährigen Wettbewerb des Meininger Verlages - Bei der 13. Auflage des größten Riesling-Wettbewerbs der Welt wurden 2300 Rieslinge verdeckt verkostet.» weiterlesen

30. Juni 2018
Berliner Kellnerlauf Fotos: Sven Darmer

Kellner, Köche, Pagen 8. Berliner Kellnerlauf

Sieben Startschüsse hallten Samstag Vormittag durch das Kranzler Eck Berlin, jeder leitete die Meisterschaft in einem der sieben Wettbewerbe ein - Der Kurfürstendamm stand ganz im Zeichen der Berliner Hotellerie und Gastronomie.» weiterlesen

30. Juni 2018

Starkoch Ferran Adrià El Bulli auf Amazon Prime

Was ist eigentlich aus dem El Bulli geworden: Dokuserie des weltbekannten Sternekochs Ferran Adrià aus dem Restaurant El Bulli als Prime Video - Geschichte eines Traums startet am 2. Juli exklusiv bei Amazons Video-Streaming-Service.» weiterlesen

30. Juni 2018

AccorHotels & Entertainment Group Accor steigt bei sbe ein

AccorHotels und die sbe Entertainment Group haben eine Absichtserklärung unterzeichnet und exklusive Verhandlungen über den Erwerb einer 50-prozentigen Beteiligung durch AccorHotels an sbe aufgenommen. » weiterlesen

30. Juni 2018
Sternekoch im Hotel Balmoral in Edinburgh | Alain Roux eröffnet Brasserie Prince

Sternekoch im Hotel Balmoral in Edinburgh Alain Roux eröffnet Brasserie Prince

Das Rocco Forte Hotel The Balmoral und Sternekoch Alain Roux gaben den Startschuss für ein Restaurantprojekt in Edinburgh. Unter dem Namen Brasserie Prince residiert das neue Restaurant im Herzen der schottischen Hauptstadt.» weiterlesen

30. Juni 2018
Château Lafaurie-Peyraguey | Hotel-Restaurant Lalique eröffnet, Foto © AgiSimoes-RetoGuntl

Château Lafaurie-Peyraguey Hotel-Restaurant Lalique eröffnet

Lalique, Kronjuwel der französischen Kristallindustrie und Lifestyle-Ikone, eröffnet das Hotel-Restaurant Lalique pünktlich zur 400-Jahr-Feier von Château Lafaurie-Peyraguey.» weiterlesen

30. Juni 2018
Château Mort im Hotel Hohenhaus | Kulinarisches Arrangement

Sterneköche im Hotel Hohenhaus La Vallée Verte

Mit einem Sommerfest und den Sterneköchen Kevin Fehling und und Peter Niemann wurde das Gourmetrestaurant "La Vallée Verte" im Hotel Hohenhaus eröffnet. Italienische Sterneköche folgen am 10. und 11. August 2018.» weiterlesen

30. Juni 2018

Hotel Regent Berlin Summer Lounge Orange

Das Regent Berlin am Gendarmenmarkt hat die Saison mit der Summer Lounge Orange eröffnet: Die stilvoll und ruhig gelegene Terrasse im Innenhof des Hotels steht dieses Jahr im Zeichen des Themas Kräuter.» weiterlesen

30. Juni 2018

Weingut Aldinger 2017 Sauvignon blanc

Wein-Empfehlungen der GOURMETWELTEN: 2017 Sauvignon blanc und 2015 Blaufränkisch - Hansjörg Aldinger lädt am 6. Juli zur Jahrgangspräsentation nach Berlin-Lichterfelde.» weiterlesen

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