11. Juli 2007

WEINELF schlägt sich selbst

hier gehts zur weinelf1:2 gegen ?message in a bottle? in Waldalgesheim ...und immer wieder schön zu lesen, was unsere Winzer in ihrer Freizeit so treiben: Einige der WEINELF-Spieler hatten einen besonders guten Tag erwischt beim Spiel am vergangenen Freitag in...» weiterlesen

11. Juli 2007

Die Inselweine

Hier finden sich alle Beiträge der Blogs, die am 10. Juli an der Weinrallye teilgenommen und über einen Inselwein geschrieben haben: Inselwein-Wissen-Kompakt» weiterlesen

10. Juli 2007

Weinrallye: St. Laurentius von Klaus Herres. Der Sekt, der nur über das Wasser zu erreichen ist

Lo GO!  Ist ja mal wieder typisch, da ruft der Winzerblog zur ersten deutschen Weinrallye auf, und gleich am imaginären Start um 0 Uhr 1 drängeln sich die ersten Teilnehmer. Die Poleposition übernahm » weiterlesen

10. Juli 2007

Bordeaux bashing

Bordeaux bashing wird wieder zum gepflegten Wein-Sport. Hier amüsante Beispiele aus Shanghai, wo Bordeauxbegeisterte flaschenweise Premier Crus auf weiße Wände werfen - der schönste Fleck gewinnt. Mehr auf Planet Bordeaux Nikos Grabstein für Bordeaux Vote...» weiterlesen

09. Juli 2007

Rotwein oder Totsein

Überfall auf das Gourmet-Restaurant "La Fayette" an der Hamburger Zimmerstraße. In der späten Nacht von Sonnabend auf Sonntag reißen drei Typen die Tür auf. Sie tragen Masken, Macheten und Messer und brüllen "Überfall!". Einer hält der Köchin ein Messer an den Hals, drängt sie in einen Hinterraum. Er will sie mit drei Angestellten einschließen. Einer geht mit dem 30 Zentimeter langen Messer auf den Wirt los. Der nimmt all seinen Mut zusammen und greift nach den Flaschen auf dem Tresen und...» weiterlesen

08. Juli 2007

?Cefalo e Procride?: Zauberhafte Überraschungsparty für Loulou

oper-klein.jpg   Wer, wie Kommunikations-Genie Loulou Berg, zu ihrem Geburtstag am 07/07/07 mal ganz in Ruhe nullen möchte, um sich zwanglos mit Ehemann...» weiterlesen

07. Juli 2007

Duke im Ellington

ellington_sommergarten001.jpg Jazziges Szene-Restaurant mit ultra-cooler Hof-Lounge (Foto: Andreas Friese) Das Flair der 20er Jahre umfängt die Nürnberger Straße seitdem das...» weiterlesen

07. Juli 2007

Spätburgunder Preis (2): Heid (Württemberg)

070707-006.jpgHeute der Regionalsieger Württemberg des Deutschen Spätburgunder Preises 2007. Der Spätburgunder 05 Fellbacher Goldberg hat dieses Jahr den Simonroth R von Rainer Schnaitmann weggehauen: Würzige Fruchtreife (schwarze Knupper), dicht gewebte Opulenz (14,5 Prozent!),...» weiterlesen

06. Juli 2007

USA: Zweitwichtigster Exportmarkt

Die USA sind der drittgrößte Weinmarkt der Welt und stehen auch auf der Rangliste der deutschen Weinexporteure ganz weit oben. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) auf seiner Exportpressekonferenz mitteilte, nimmt dieser Überseemarkt mit einem Erlös von 107 Mio. Euro den zweiten Platz nach Großbritannien in der Exportstatistik ein ... Bei Wertzuwächsen von 27% und einer 15%igen Mengensteigerung auf 31 Mio. Liter weisen die Exporte in die USA ein sehr dynamisches Wachstum auf. In einer...» weiterlesen

05. Juli 2007

Christmann löst Prinz zu Salm-Salm ab

Neuer Präsident des Verbandes VDP/Die Prädikatsweingüter ist Steffen Christmann. Der 42jährige Winzer aus Gimmeldingen in der Pfalz wurde auf der VDP- Mitgliederversammlung im Staatsweingut Weinsberg einstimmig zum Nachfolger von Michael Prinz zu Salm-Salm gewählt, der nach 17 Amtsjahren die Zeit für einen Generationswechsel gekommen sah und nicht zur Wiederwahl antrat. Die Mitgliederversammlung beschloss ferner eine Erweiterung des Präsidiums auf sechs Mitglieder. Michael Graf Adelmann...» weiterlesen

05. Juli 2007

Grabstein für Bordeaux

Das war?s dann also. Die Preise für die 2006er Premiers sind in der Spitze noch höher als die unverschämten 05er Aufrufe. Das ist kein Getränk mehr, sondern Mythos und unbezahlbarer Luxus, Marken und unerreichbare Götter. Der Gap zwischen Arm und Reich wird schmerzhaft. Kein Ausone (540 Euro), Le Pin (650 Euro), kein Petrus (360 Euro) oder Cheval Blanc (480 Euro) für mich. Die sind den...» weiterlesen

04. Juli 2007

Maserati und die jammernde Gastronomie

Niko hört ständig, dass es der Gastronomie so schlecht geht. Bedauernswert. Und wie kommt es dann, dass bei der Vorstellung des neuen Maserati Gran Turismo im Berliner Adlon die halbe Restaurant-Szene der Stadt zugegen war? Niko schaute sich den neuen Maserati GT im Adlon an. Sehr schönes Wägelchen, ein wenig eng im Innenraum für um die 105.000 Euro, dafür 320 auf den Tacho. Unten in der...» weiterlesen

03. Juli 2007

Apfelgut Duttenhofer

pomme brut  Wenn das bekannte TV-Koch-Ehepaar Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer über ihr Apfelgut im Nordschwarzwald sprachen, dachte ich mir immer insgeheim: Ach ja, da sitzen die beiden auf einer schönen alten Bank, schauen auf ihr kleines Feld mit Bäumen und genießen einen Apfelsaft mit Blick in die untergehende Sonne. Denkste. Das...» weiterlesen

02. Juli 2007

Bordeaux 89/90

Was für eine schöne Bordeaux-Sause: wir hatten gemischte 89er und 90er Flights, Matthias Buchholz (First Floor) kochte perfekt auf die Weine ? ein großes Erlebnis Marinierte Rotbarbe und Oliventapenade 1990 Isole e Olena (Cabernet Sauvignon, Toskana, der einzige Pirat: Herbstlaub, sehr dunkel, sehr schöne Säure, Kirschsteinfrucht, toller Pirat auf seinem Höhepunkt, 91/92+ 1989 Pensées de Lafleur (Pomerol): heller, bräunlich, touch amarena-kirsche, süßlich, 87-88 1990 Pensées de Lafleur...» weiterlesen

01. Juli 2007

Deutscher Spätburgunder Preis 2007

01-07-07-112-2.jpg Nikos Weinwelten stellt die Regionalsieger des Deutschen Spätburgunder Preises 2007 vor. Heute der herrlich frische Spätburgunder...» weiterlesen

01. Juli 2007

Die Wein-Box

  Die Designer Tobias Willemeit und Markus Hayn haben gemeinsam mit dem Sommelier Gunnar Tietz das Konzept hauswein.de entwickelt. Tietz, Chef-Sommelier des Sterne-Restaurants "first floor" im Hotel Palace, hat sechs hochwertige Weine von Winzern aus Deutschland, Österreich und Frankreich ausgesucht, die in Drei- und Fünf-Liter Kartons über das Internet...» weiterlesen

29. Juni 2007

Deutschlands beste Winzer WEbsite

Der Wettbewerb des Deutschen Weininstituts (DWI) um die beste Winzer-Website 2007 ist entschieden. Aus den rund 150 beteiligten Winzerbetrieben und Genossenschaften hat die 17-köpfige Jury aus Fachleuten der Wein-, Werbe-, Internet- und Medienbranche den Internetauftritt www.max-mueller.de des Weinguts Max Müller I aus Volkach in Franken zum Sieger gekürt. Die Plätze zwei und drei belegen das sächsische Weingut Schloss Wackerbarth mit der...» weiterlesen

29. Juni 2007

Weinfest im Botanischen Garten

Noch bis Sonntag veranstaltet der Botanische Garten Berlin an der Königin-Luise-Straße in Kooperation mit dem Wirtschaftministerium Rheinland-Pfalz ein Weinfest. 13 Winzer präsentieren mehr als 400 verschiedene Weine, Winzersekte und Spezialitäten aus den vier Anbaugebieten Rheinhessen, Pfalz, Nahe und Mosel. Das Fest ist Freitag bis Sonntag, 10-22 Uhr, geöffnet. Der Eintritt kostet 5 Euro. Die Sonne scheint, der Garten ruft!» weiterlesen

28. Juni 2007

Bordeaux Preise 06

Die Strategie der klassifizierten Gewächse für 2006 - zumal der Premiers und Duexièmes - wird immer deutlicher: das im vergangenen Jahr erreichte Preisniveau soll auf Dauer abgesichert und etabliert werden. Die Abschläge gegenüber 2005 bleiben im Bereich von ca. 20 Prozent. Das entspricht in den meisten Fällen ungefähr einer Verdoppelung des Preises gegenüber 2003. Man darf gespannt sein wie die Märkte darauf reagieren. Mehr auf dem Planet...» weiterlesen

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