11. Februar 2008
NEWS

Forellenstube im Harz mit Jörg Behrend

Das Relais & Chateaux Landhaus "Zu den Rothen Forellen" hat sein Gourmetrestaurant Forellenstube wieder eröffnet ... der perfekte Kurzurlaub für Hamburger, Berliner und Leipziger ... » weiterlesen

11. Februar 2008
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Goethes Lieblingsspeise wird gerettet: Teltower Rübchen

Slow Food nimmt Teltower Rübchen in die "Arche des Geschmacks" auf ... » weiterlesen

11. Februar 2008
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Althoff Manager wechselt an den Tegernsee

Kurt Wagner, seit sechs Jahren General Manager des Grandhotel Schloss Bensberg und seit 16 Jahren bei den Althoff Hotels, wird zum 1. April geschäftsführender Direktor des Seehotels Überfahrt am Tegernsee ...» weiterlesen

10. Februar 2008
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Pol Roger 1998 und Dom Perignon Rose 1990 zur funeral

Verdammt gute Auswahl des Verstorbenen, so könnte ich mir das auch vorstellen ... werde jetzt jedes Jahr ne Magnum Champagner für meine eigene Beerdigung zurücklegen ...» weiterlesen

09. Februar 2008

Slate Riesling 2006 und Altenberg Riesling der Weinfunatiker

Die Weinverkostungen starten wieder. Mehrmals die Woche ein neuer Wein! Heute: Die Rieslinge der Weinfunatiker, Slate und Altenberg ... » weiterlesen

09. Februar 2008
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BIG BOTTLE PARTY, Teil 3

Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Veranstaltungen im Berliner Palace und im Hamburger Louis C. Jacob nun der 3. Teil der Big Saga ... wieder in Berlin, am 2.3. ...» weiterlesen

08. Februar 2008
NEWS

Das bunte Wein-Wochenende: TV-Auftritt, Meldungen und USA-Riesling-Offensive

Niko im TV (FAB, Hallo Berlin, morgen 19 Uhr), Riesling Offensive des DWI, Domäne Wachau und Champagne Ayala. Der Wochenend-Endspurt ... » weiterlesen

08. Februar 2008
NEWS

Erotik im Cockpit

Da war doch was vor ein paar Wochen? Das Video mit der Stewardess! Hier die Auflösung: es war ein echter Flug, aber die Airline ist inzwischen pleite. Trotzdem oder gerade deswegen ...» weiterlesen

08. Februar 2008
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Wein-news aus Österreich

Neue Mitglieder für die angesehenen Österreichischen Traditionsweingüter ...» weiterlesen

07. Februar 2008
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Neuer Regional Manager für Mövenpick Hotels

Martin Rossmann, Direktor des Mövenpick Hotels Berlin, ist neuer Regional Manager für die Mövenpick Hotels in Berlin, Hamburg und Lübeck ...» weiterlesen

07. Februar 2008
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News aus der Wein-Blogger-Szene: Planet Bordeaux schäumt, Weinrallye 8 beendet

... es ist mal wieder ganz schön was los, der Wein gärt heftig ...» weiterlesen

06. Februar 2008

Sugar Babe (Anthony Hammond) + Fabelhaft (Niepoort): Weinrallye 8, Etikettentrinken

... the most sexiest pin up wine. Und der Fabelhafte Wein für die nicht mehr so weit entfernte Terrassensaison. Und schreibt euch die Geschichte des Etiketts hinter die Ohren, man muss ja nicht immer bis zur bitteren Neige trinken ...» weiterlesen

05. Februar 2008
NEWS

Henkell + Söhnlein schluckt Mionetto

Die Henkell + Söhnlein Sektkellereien KG, Wiesbaden, übernimmt zum 1. April die qualifizierte Mehrheit an der Mionetto S.p.A. mit Sitz in Valdobbiadene (Treviso) ...» weiterlesen

04. Februar 2008
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Scheuermann räumt auf im Bordeaux

... nach allen Regeln der journalistischen Kunst nimmt Super-Mario einen schlecht recherchierten Artikel über die Krise im Bordeaux auseinander ... welche Krise?» weiterlesen

04. Februar 2008
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Griechenland-Wein in München

Wein aus Griechenland in einer Präsentation am 17. und 18. Februar im Arabella Sheraton Grand Hotel in München ...» weiterlesen

03. Februar 2008

Heimische Winter-Vitamine

Nasskalt und unbeständig zeigt sich der Winter von seiner schlechtesten Seite. Saatgut, aus dem wertvolles Gemüse oder aromatische heimische Kräuter im Frühjahr entstehen sollen, benötigen eine kalte Jahreszeit, wie wir sie aus Großvaters Büchern her kennen. Heute: Kerbel und Löffelkraut ... » weiterlesen

03. Februar 2008
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Alnatura startet mit vier neuen Märkten

Das Naturkost-Handelsunternehmen Alnatura aus Bickenbach eröffnet bis Ende März vier neue Bio-Supermärkte ...» weiterlesen

02. Februar 2008
NEWS

Nikos Wein- und Gourmetwelten fördern Slow Food

Das ist seit langem fällig. Hier steht warum ...» weiterlesen

02. Februar 2008
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Die Chinesen erobern Bordeaux

Als erster Käufer aus dem Land der Mitte hat sich im Weinbaugebiet um Bordeaux nach Informationen der französischen Presse die Immobiliengruppe Longhai International Trading Co. Ltd. niedergelassen ...» weiterlesen

02. Februar 2008
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Hawesko erzielt stärkeren Umsatz

Die Hawesko Holding AG, Hamburg, konnte im Geschäftsjahr 2007 ihren Netto-Umsatz (Mehrwertsteuer-bereinigt) um 10,3 Prozent von 303 Mio. auf 334 Mio. Euro erhöhen ...» weiterlesen

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