09. Mai 2008
News

Weinrallye 11 bei Niko: Das Rosé-MEMO

Zur Erinnerung: Morgen, 10. Mai läuft Weinrallye Numero 11 auf Nikos Weinwelten. Rosé geht an den Start. Bevorzugt aus deutschsprachigen Regionen, es darf natürlich auch Rosé-Sekt sein» weiterlesen

08. Mai 2008
News

WINEXPO Georgia 2008

Die WINEXPO Georgia findet vom 5.-7. Juni in der georgischen Hauptstadt Tbilisi statt.» weiterlesen

06. Mai 2008
Restaurants

Hendrik Otto übernimmt Ritz-Carlton Restaurant Vitrum

Wohlfahrt-Schüler Hendrik Otto aus dem La Vision in Köln wird zum 15. Juli der Nachfolger von Thomas Kellermann im Ritz-Carlton Restaurant Vitrum in Berlin» weiterlesen

06. Mai 2008
Hotels

A-ROSA Kitzbühel erhält den SPA Diamond 2008

Das Grand SPA Hotel-Resort A-ROSA Kitzbühel hat den SPA Diamond 2008 des Busche Verlages als bestes SPA Resort erhalten. » weiterlesen

05. Mai 2008
News

VDP-Bilanz 2007

Riesling-Erfolg lässt Weinwirtschafts-Barometer auf vielen Märkten steigen: Das abgelaufene Jahr 2007 glänzt mit seinen Wein-Absatzzahlen. Deutscher Wein liegt im Trend, Riesling ganz besonders und das Spitzenweinsegment profitiert überproportional. » weiterlesen

05. Mai 2008
News

Deutsche Weinwoche startet in Bremen

100 Weine und Sekte werden im Rahmen der Deutschen Weinwoche in Bremen vom 8. bis zum 12. Mai vorgestellt» weiterlesen

04. Mai 2008
News

La Vie de Château: Zu Besuch auf den Weinschlössern von Bordeaux

Sybille Bedford, eine der großen Schriftstellerinnen des 20. Jahrhunderts, war berühmt vor allem für ihre frischen, kenntnisreichen literarischen Reisereportagen, die sie für Zeitschriften wie Vogue und Esquire verfasste.» weiterlesen

03. Mai 2008
Bars & Drinks

David's BAR-Geschichten (1): Der Manhattan Cocktail

Ab sofort schreibt David Wiedemann (Bar-Schule Berlin) über legendäre Cocktails und magische Rezepturen. Wir starten mit dem Manhattan Cocktail und seinen Geheimnissen» weiterlesen

03. Mai 2008
News

WEINELF Deutschland gegen Pälzer Ausles'

Winzer-Fußball: Pfälzer Top-Sportler schlagen Wein-Profis knapp mit 2:1 » weiterlesen

02. Mai 2008
News

Hessens Apfelweine sind Kult

Hommage ans Stöffche: Das Buch über Hessens Apfelweine mit Rezepten von André Großfeld aus dem B3 Verlag» weiterlesen

02. Mai 2008
News

Bio-News aus Deutschland, Kalifornien und Irland

Verbrauch von Bio-Gemüse und Obst, wachsende Bio-Flächen in Kalifornien und Irland» weiterlesen

02. Mai 2008
News

Freyburger Weinfrühling eröffnet Festsaison an Saale und Unstrut

Die Winzer an Saale und Unstrut haben mit dem Freyburger Weinfrühling die Weinfestsaison eingeläutet» weiterlesen

01. Mai 2008

In der Champagne bei Ruinart, Moet und Legras & Haas

Es war eine herrlich legere Tour in die Kellereien und Kreide-Kathedralen von Ruinart, Moet und dem Familienunternehmen Legras & Haas» weiterlesen

01. Mai 2008
Hotels

Ellington Hotel Berlin feiert sein 1. Jahr mit Sommerfest

Die Sommergarten-Saison des Hotels Ellington wurde gestern mit einem Fest auf der traumhaft schönen Hofterrasse eröffnet» weiterlesen

30. April 2008

Fusion der Weingüter Heyl zu Herrnsheim und St. Antony

Die beiden Niersteiner Weingüter Heyl zu Herrnsheim und St. Antony werden ab 1. Juli 2008 zu einem Betrieb fusioniert.» weiterlesen

30. April 2008
News

Erfolgreiche VDP-Weinbörse der Prädikatsweingüter

Die VDP-Weinbörse, die größte Fachmesse für Deutsche Spitzenweine weltweit, war ein voller Erfolg. Insgesamt registrierten sich 3000 Besucher an den zwei Messetagen in Mainz, 500 mehr als im Vorjahr.» weiterlesen

30. April 2008
Hotels

Peter Hampl neuer Executive Chef im Westin Grand

Mit Peter Hampl (46) hat Hotelmanager Rainer Bangert ab sofort den langjährigen Executive Sous Chef an seiner Seite zum Küchendirektor des Westin Grand Berlin befördert. Neues Restaurant Relish eröffnet im Mai.» weiterlesen

29. April 2008
News

Wein aus Spanien 2008

Vormerken: 40 Aussteller aus Spanien präsentieren ihre Weine im September in Wiesbaden und Hamburg » weiterlesen

29. April 2008
Restaurants

Die 50 besten Restaurants der Welt: World's 50 Best Restaurants 2008

World's 50 Best Restaurants 2008 vom britischen Restaurant Magazine gewählt: Ferran Adrià (El Bulli, Spanien) konnte sich zum dritten Mal in Folge die meisten Jurorenstimmen auf sich vereinigen und verwies Heston Blumenthal (The Fat Duck, Großbritannien) sowie Pierre Gagnaire (Pierre Gagnaire, Frankreich) auf die Plätze zwei und drei.» weiterlesen

28. April 2008
Hotels

Erstes Wasserski-Hotel Europas steht seit 10 Jahren am Wolfgangsee

Der Traum aller Wasserski & Wakeboardfans feiert 10jährigen Geburtstag. Das Hotel Furian, Europas erstes Wasserskihotel mit Gourmet Koch, bestens sortiertem Weinkeller und Lakeside Strandbar bietet Wasserski & Wakeboard für alle Leistungsstufen» weiterlesen

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