03. Februar 2017

30 Jahre Gambero Rosso Drei Gläser Weine

Mail aus München: Tre Bicchieri auf Welttournee - der Gambero Rosso in italienischer Sprache feiert dieses Jahr sein dreißigjähriges Bestehen. » weiterlesen

27. Januar 2017
Neues Restaurant La Bohème in München Schwabing, Foto © La Bohème

München Schwabing Neues Restaurant La Bohème

Mail aus München: Im 19. Jahrhundert hatte die Bohème in München Schwabing ihre Blütezeit. "Schwabing ist kein Ort, sondern ein Lebensgefühl" so Franziska Gräfin zu Reventlow. Das will Michael Urban im Restaurant "La Bohème" in seinem "Schwabinger Tor München" vermitteln. » weiterlesen

24. Januar 2017
Custoza und Chablis | Wein-Event in Verona

Custoza und Chablis Wein-Event in Verona

Mail aus München: Ziel des Consorzio Tutela Vino Custoza DOC war der Gedankenaustausch mit einer erfahrenen französischen Weinregion. Eine interessante Herausforderung für eine kleine Gruppe von Winzern, die bestrebt ist, das Niveau der Custoza-Weine zu heben.» weiterlesen

10. Januar 2017
Wein. Das Buch und Wie schmeckt trocken | Weinbücher die Freude machen

Wein. Das Buch und Wie schmeckt trocken Weinbücher die Freude machen

Mail aus München: Wer noch Geschenkgutscheine hat oder überlegt, was er mit einem Geldgeschenk macht, meine Empfehlung: Zwei sehr unterschiedliche Bücher die sich auf unterhaltsame Weise mit Wein beschäftigen.» weiterlesen

17. Dezember 2016
Capri-Mare von Mario Gamba | Sonne, Meer und Lebensfreude

Kochbuch Capri-Mare von Mario Gamba Sonne, Meer und Lebensfreude

Mail aus München: Mit seinem Buch Capri–Mare gewährt Sternekoch Mario Gamba aus Italien einen Einblick in die gastronomische Kultur Capris, deren Einfachheit ihre Stärke ist. » weiterlesen

05. Dezember 2016
Süddeutsche Zeitung und Tre Torri Verlag | Gourmet Talk in der SZ

Süddeutsche Zeitung und Tre Torri Verlag Gourmet Talk in der SZ

Mail aus München: Die Süddeutsche Zeitung und der Verlag Tre Torri luden SZ-Abonnenten zum alljährlichen Gourmet Talk in die Kantine des Verlag-Hochhauses im Osten von München ein. » weiterlesen

19. November 2016
Große Weine aus Italien | Grandi Marchi und Donnafugata

Große Weine aus Italien Grandi Marchi und Donnafugata

Mail aus München: Das Istituto del vino italiana di qualità lud zur alljährlichen Verkostung italienischer Spitzenweine nach München in den Bayerischen Hof ein.» weiterlesen

12. November 2016
Eataly in München | Mehr als nur Pizza & Pasta

Eataly in München Mehr als nur Pizza & Pasta

Mail aus München: Eataly, der italienische Supermarkt, will den Münchnern die kulinarische Vielfalt der italienischen Regionen näherbringen. Keine leichte Aufgabe in der "nördlichsten Stadt Italiens"; ein kleines Resümee nach fast einem Jahr.» weiterlesen

22. Oktober 2016
Witzigmann Academy und BMW Group | Eckart Witzigmann Preis 2016

Witzigmann Academy und BMW Group Eckart Witzigmann Preis 2016

Mail aus München: Die Witzigmann Academy und die BMW Group verliehen gemeinsam den internationalen Eckart Witzigmann Preis in den neuen faszinierenden Show-Rooms der BMW Group Classic.» weiterlesen

12. Oktober 2016
Suche nach dem echten lokalen Geschmack | Das lokale Kochexperiment

Suche nach dem echten lokalen Geschmack Das lokale Kochexperiment

Mail aus München von Monika Kellermann: Der Südwest-Verlag präsentierte im Lola Montez Haus in München das neue Buch von Georg Schweisfurth und Simon Tres und die beiden nahmen dies zum Anlass die Lokal-Thematik praktisch vorzuführen. » weiterlesen

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