TASTE Feel Enjoy: Nikodemus Berger entwickelt Sterne-Küche konsequent weiter - Ganz andere Sterneküche zur eat!Berlin - Gourmetessen direkt im Wald am 2. März ab 11 Uhr & Insider-Trüffel-Kurs am 25. Februar ab 18 Uhr sorgen für kulinarische Aha-Effekte.

TASTE Feel Enjoy: Für einen alkoholfreien Start ins neue Jahr bietet das rheinhessische VDP-Weingut St. Antony eine besondere Auswahl entalkoholisierter Weine. Ob klassisch-elegant mit dem prickelnden „% Riesling“, leicht und frisch mit dem „Pinot Gris alkoholfrei“ oder innovativ mit den auf Chardonnay basierenden Infinitea-Kreationen „The Duke of Blacktea“ und „The Duchess of Rooibos“.

TASTE Feel Enjoy: 10 Jahre CRACKERS Restaurant & Bar + Jubiläumsmenü vom 9. bis 19. Januar 2025 - Wer heute durch die schwere Eisentür in der Friedrichstraße tritt, ahnt nicht, dass hier einst der legendäre Cookies Club die Nächte regierte. 2014 wagte ‘Cookie’ Heinz Gindullis das Unmögliche und verwandelte einen Clubraum in ein Restaurant, das die Grenzen zwischen Fine Dining und Berliner Nachtleben neu definieren sollte.

TASTE Feel Enjoy Christmas: Die Last-Minute-Empfehlungen der GOURMETWELTEN zu Weihnachten und Silvester – Legenden, Entdeckungen, Next Generation, VISIONÄRE – Diese Namen müssen Sie kennen - Notizen von Nikolas Rechenberg

TASTE Feel Enjoy: Das Relais & Châteaux Schlosshotel Burg Schlitz ist im Februar zu Gast auf der eat! berlin 2025 - Lernen Sie das wunderbare Team von Burg Schlitz schon jetzt kennen, mit dem Kennenlernangebot der GOURMETWELTEN vom 3. bis 15. Januar 2025.

TASTE Feel Enjoy Christmas: Die QIU Bar & Restaurant im THE MANDALA HOTEL lädt ihre Gäste zu einer kulinarischen Reise ein, die perfekt auf die Weihnachtszeit abgestimmt ist. Sternekoch Michael Kempf und sein Team haben exklusive Advents- und Weihnachtsmenüs kreiert, die Genuss und Eleganz vereinen.

TASTE Feel Enjoy Christmas: Sein ganzes Winzerleben lang studiert der heute 49-jährige Stefan Langmann die Weststeirischen Rieden in Hinblick auf vielschichtige Schaumweine. Er hat deren Potenzial für hervorragende Sekte bereits erfolgreich unter Beweis gestellt. Jetzt bringt er gemeinsam mit Tochter Verena gleich zwei Große Reserven – die höchste österreichische Schaumweinkategorie – auf den Markt. Sie bilden die Doppelspitze der Sekt-Pyramide von Langmann.

TASTE Feel Enjoy: At the Ritz-Carlton, Berlin it’s always champagne o’clock. Das prestigeträchtige Hotel erweitert sein luxuriöses Angebot und setzt neue Maßstäbe im Champagnergenuss. Ab sofort können Gäste in der Lounge des prestigeträchtigen Hotels 28 erlesene Champagnersorten by the glass genießen – eine Auswahl, die in der deutschen Hotellerie-Landschaft einzigartig ist. Unterstützt wird dieses exklusive Angebot durch zwei neue, speziell angefertigte Champagnerkühlschränke, die in...

TASTE Feel Enjoy Silvester: Auf zwei weitläufigen Etagen in gradliniger Industrieoptik trifft am Silvesterabend die Berliner Freiheit auf bayerischen Biergenuss.

TASTE Feel Enjoy Christmas: Rückkehr der Rebsorte Grüner Veltliner im Burgenland mit den Weingütern Kolfok, Rosi Schuster, Moric und Christian Tschida - Die Vision von REIMAGINE Burgenland ist es, die Wahrnehmung für die Qualität und das Terroir der einzigartigen pannonischen Heimat zu schärfen.

TASTE Feel Enjoy Christmas: Penfolds Luxury & Icon ist Teil der neuen Collection 2024 - Diese umfasst eine australische Bins-Collection sowie ein internationales Portfolio, das eine kalifornische und eine französische Collection beinhaltet - Penfolds feiert sein 180-jähriges Jubiläum mit Verfügbarkeit über La Place de Bordeaux - Zum perfekten Weihnachtsdinner der perfekte Wein von Penfolds.

TASTE Feel Enjoy: Nach der erfolgreichen Eröffnung des Augustiner Biergartens im Sommer begrüßt nun das Augustiner Wirtshaus auf dem historischen Gelände der Bötzow-Brauerei seine Gäste. Mit rustikalem, zugleich stilvollem Ambiente und einer Speisekarte voller alpenländischer Klassiker bietet das Wirtshaus eine authentische bayerische Wirtshauskultur mitten in Berlin.

TASTE Feel Enjoy: Das Future Lab ANIMA von Alexander Herrmann & Tobias Bätz veranstaltet im Februar 2025 sein erstes Pop-Up im Heinersreuther Hof.

TASTE Feel Enjoy: Zur Winter- und Weihnachtszeit startet BRLO die alljährlichen Erlebnisse in der berühmten Craft-Beer-Location, die aus 38 Überseecontainern aus aller Welt erbaut wurde. Im beheizten Winterzelt, das direkt an das BRLO BRWHOUSE grenzt, finden Gruppen einen stilvoll gestalteten Rahmen für ihre Feierlichkeiten. Während die Zeltfläche im Sommer als berühmter BRLO Biergarten am Gleisdreieck genutzt wird, lädt das Winterzelt zur kalten Jahreszeit zu geselligen Festlichkeiten ein.

TASTE Feel Enjoy: Vier hochkarätige Weingüter und Spitzenküche - Rückblick auf das Burgunderfestival im Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern am Tegernsee mit den Weingütern Paul Fürst, Franz Keller, von Winning und dem Weingut Schloss Ortenberg.

TASTE Feel Enjoy: Die Königsdisziplin in der Sektbereitung ist die Assemblage - der Verschnitt von Sektgrundweinen. Bei der „Triumvirat Grande Cuvée“ aus dem Sekthaus Raumland verschmelzen Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zu einer Sektikone. Doch wie würden sich diese einzelnen Cuvée-Bestandteile entwickeln, wenn sie separat zu rebsortenreinen Sekten ausgebaut worden wären? Diese Frage beantwortet das Sekthaus Raumland mit der exklusiven „Triumvirat UNPLUGGED“ Holzbox – sie erscheint wie...