23. Januar 2019
News

Weingut Esterházy Rätsel um Entführung

Das einst von den Esterházys in Österreich angehäufte Vermögen mit Schwerpunkt auf Wäldern, Seen und Weinbau wird auf rund 800 Millionen Euro geschätzt. Eine vermeintliche Entführung rückt die Familienverhältnisse ins Rampenlicht.» weiterlesen

23. Januar 2019
Niko mittendrin

Niko mittendrin Döner im Adlon

Niko schätzt schräge Ideen: So wie Billy Wagner Rotwein zu Döner verkostete. Was der Billy am Kottbusser Tor kann, kann der Niko auch! Und nimmt die Luxus-Variante im Adlon zur Mädchentraube reloaded!» weiterlesen

23. Januar 2019
Bars & Drinks

Spirituosen Whisky made in Germany

In Deutschland produzieren rund 200 Brennereien Whisky, in Schottland nur etwa 130: Die Schotten trinken ihn seit Jahrhunderten - Eine Rolle spielen dabei Getreidefelder, Holzfässer und Drohnen.» weiterlesen

22. Januar 2019
Reise
Fotos: TUI Wolters Reisen

Drehorte von Game of Thrones Auf den Spuren von Daenerys

Einer der weltweit größten Serienhits findet 2019 sein Ende: Ab April wird die letzte Staffel Game of Thrones ausgestrahlt. Jederzeit kann man sich hingegen mit TUI Wolters Reisen auf die Spuren der Serie machen – und zwar in Nordirland. » weiterlesen

22. Januar 2019
News

Welterbe-Antrag europäischer Bäderstädte Great Spas of Europe

Elf europäische Bäderstädte haben einen Antrag zur Aufnahme in die Unesco-Welterbeliste bei der Unesco eingereicht - darunter Baden-Baden. » weiterlesen

22. Januar 2019
Restaurants

Kalte und heiße Michelin-Sterne Bras pfeift auf den Guide Michelin

Der französische Spitzenkoch und «Küchenrebell» Sébastien Bras lässt nicht locker: Sterne im prestigeträchtigen Michelin-Gastronomieführer lassen ihn kalt - Heißer Stern: Restaurant Lalique des Château Lafaurie-Peyraguey ausgezeichnet. » weiterlesen

21. Januar 2019
Restaurants

Michelin Restaurants in Frankreich Die Sterne-Revolution

Der Guide Michelin zeichnet zwei neue Küchenstars mit 3 Sternen aus, doch bekannte Häuser wie die «Auberge de l'Ill», Marc Veyrat und das Astrance in Paris haben das Nachsehen. Küchenrebell Sébastien Bras bekommt wieder 2 Sterne - Liste der Bibs und Sterne 2019.» weiterlesen

21. Januar 2019
Lifestyle
Fotos: Nikolas Rechenberg/Snow Polo World Cup Kitzbühel

Cîroc Vodka siegt in Kitzbühel Snow Polo World Cup 2019

Mit Maserati, Corum, Champagne Pommery und Optimahl auf dem Bendura Bank Snow Polo World Cup 2019 vor der Kulisse des Wilden Kaiser - Finale Cîroc Vodka vs Engel & Völkers - Oliver Pocher drehte auf der Polo Player’s Night auf.» weiterlesen

21. Januar 2019
Niko mittendrin

Niko mittendrin Hüttenzauber in Kitzbühel

Niko liebt den Eis- und Hüttenzauber von Kitzbühel während des Snow Polo Cups und dem Hahnenkamm-Rennen: Wo gibt es die beste Kalbshaxen, das genialste Gröstl und die praktischste Sonnen-Loipe?» weiterlesen

21. Januar 2019
News

Generation Riesling Wein Captain Fantastic Tour

Die Fantastischen Vier (Fanta4) kooperieren im Rahmen der Captain Fantastic Tour in diesem Jahr mit der Generation Riesling.» weiterlesen

21. Januar 2019
Berlin

Simon Tress im Schmidt Z&KO From nose to tail

Eine Sau geht auf Reisen: Simon Tress & sein Team aus dem Bio-Hotel Rose (Allgäu) kommt wieder ins Berliner Schmidt Z&KO.» weiterlesen

21. Januar 2019
News
Foto DWI

Winter im Weinberg Winzer schneiden Reben

Neben der Traubenlese ist der Rebenschnitt die aufwendigste Arbeit im Weinberg. Bis zum Austrieb im April muss alles vorbereitet sein für den neuen Jahrgang.» weiterlesen

20. Januar 2019
News

Stadt Wiesbaden Nassauer Hof am Pranger

Hygiene-Verstöße von prominenten Restaurants und Hotels: Nach der Bachstelze von Maria Groß steht jetzt auch der Nassauer Hof wegen Hygienevergehen am Internet-Pranger.» weiterlesen

20. Januar 2019
Reise

Tourismus Das neue Feriendorf Wasserkuppe

Übernachtungsmöglichkeiten sind rar auf Hessens höchstem Berg. Nun kommt ein Feriendorf hinzu, das den Tourismus auf der Wasserkuppe für Natur-, Sport- und Wellness-Fans weiter ankurbeln soll.» weiterlesen

19. Januar 2019
Genussgipfel Österreich

Bendura Bank Snow Polo World Cup Kitzbühel 2019

Teams Engel & Völkers und Cîroc Vodka treffen sich im morgigen Finale.» weiterlesen

19. Januar 2019
Lifestyle

Messe Düsseldorf boot Trend zum Luxus

Luxusyachten von der Größe eines schwimmenden Einfamilienhauses und winzige Segelboote zum Aufblasen. Bei der Wassersportmesse boot präsentiert die Branche ab Samstag in Düsseldorf wieder die aktuellen Trends. » weiterlesen

19. Januar 2019
Food

Gewürze Safran von der Alb

Die Schwäbische Alb ist bekannt für Schafweiden und unwirtliche Winter. Doch es wächst dort auch ein Hauch von Orient: Safran. Frank Bahnmüller braucht dafür Fingerspitzengefühl - und Sitzfleisch.» weiterlesen

19. Januar 2019
Beer & Brau
Foto Brauer-Bund

Bier & Wein Kalorien Brauereien informieren über Bierbauch-Risiko

Die Brauer wollen künftig schon auf dem Etikett über den Kaloriengehalt des Gerstensaftes Auskunft geben. Und drängen Winzer und Spirituosenhersteller, ihrem Beispiel zu folgen. Das ist vielleicht nicht ganz uneigennützig.» weiterlesen

17. Januar 2019
Hotels
Photo credit: © Precise Hotel Collection

Precise Resort Schwielowsee Renovierung & Executive Chef

Das 4-Sterne-Superior-Objekt der Precise Hotel Collection am Schwielowsee wird renoviert - Arbeiten sind Ende März 2019 abgeschlossen - Neuer Group Executive Chef ist Ned Karamujic aus dem Berliner Hotel Zoo sowie Grill Royal.» weiterlesen

17. Januar 2019
Berlin
© Kulinarisches Kino / Berlinale 2019

Berlinale 13. Kulinarisches Kino

Unter dem Motto A Taste for Balance zeigt das 13. Kulinarische Kino vom 10. bis 15. Februar 2019 zehn Dokumentarfilme und zwei Spielfilme über die Beziehungen zwischen Essen, Kultur und Politik.» weiterlesen

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