Yvonne Rahm aus der Bar Schwarze Traube in Berlin ist WORLD CLASS Bartender Germany 2018. Mit Nerven, einem Gespür für Aromen, Timing und Kreativität hat sie sich gegen 13 weitere Finalisten aus ganz Deutschland durchgesetzt.
Ein gutes halbes Jahr hat es gedauert, die 30 ausgefallenen Cocktails zu kreieren. Nun ist die neue Barkarte der Capella Bar fertig - mit Manga-Zeichnungen von Nanja Gemmer.
Der Musiker und Literaturnobelpreis-Gewinner Bob Dylan (76) verkauft jetzt auch Whiskey. Gemeinsam mit einem Partner habe er unter dem Namen "Heaven's Door" drei verschiedene Sorten auf den Markt gebracht, berichteten US-Medien.
Am 24. Juni 2018 geht Barmanager Arnd Heißen aus dem Ritz-Carlton für das Gourmetevent „Europas Beste 2018“ erstmalig an Bord der MS EUROPA und stellt seine Mix-Expertise während der kulinarischen Sternereise unter Beweis.
Die exklusive Miles Bar im Landhaus Stricker auf Sylt bietet Pop-Art-Kunst von Devin Miles, über 80 verschiedene Champagner, 700 Positionen Wein und eine große Auswahl an Cocktails.
Volle Bude, beste Stimmung, viele Neuentdeckungen – das war das 7. Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN. 86 Aussteller aus 14 Ländern präsentierten ihre handgemachten Spirituosen.
Mail aus München: Alles begann bei Elisa Carta, der Produzentin des Liquore delle Sirene. Mit der Liebe zur Natur, zu wilden Kräutern und zum Gardasee.
Sheila Scheidemann, Bar-Managerin in der Regent Bar am Gendarmenmarkt, hat einen "ITB Speciale Cocktail" kreiert, der die Internationalität der Messe und ihrer Besucher wiederspiegelt.
In der Spirituosen-Branche geht der Trend zu qualitativ hochwertigen Drinks, das machen sich auch kleinere Destillerien zunutze - Nach Gin soll nun Edel-Korn in Bars und Läden kommen - 7. Craft Spirits Festival in der DESTILLE BERLIN.
Darauf einen «Glen Buchenbach»? Die Scotch Whisky Association will der schwäbischen Waldhornbrennerei das «Glen» im Namen des Whiskys verbieten, die Schwaben wehren sich - mit Erfolg, wie sie finden.
Von wegen «in den USA ist alles größer»: Wer das an New Yorks Kneipenszene testen will, sollte die «Threesome Tollbooth» besuchen. Auf engstem Raum serviert ein Unternehmer dort erstklassige Cocktails - für nur zwei Gäste.
In großen Teilen dunkelgrau und schwer, aber versetzt mit süßlichen Noten und verziert mit etwas Glitzer: Wer so das Jahr 2017 beschreibt, findet den passenden Drink dazu am Silvesterabend in einem New Yorker Restaurant.