Beer & Brau - Gourmetwelten - Das Genussportal

Kochen mit Bier

15. April 2011

Jedes Jahr am 23. April feiern die deutschen Brauer den Tag des Bieres. An diesem Tag im Jahr 1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot verkündet - doch Bier ist nicht nur zum Trinken da, es passt auch ins Essen

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Bier aus Franken Brauereien zwischen Aufseß und Bamberg

1. April 2011

Eine Reise von Brauerei zu Brauerei: Der kleine Ort Aufseß steht sogar im «Guinness-Buch» - als die Gemeinde mit der größten Brauereidichte der Welt. In vielen Brauereigaststätten lässt sich auch gut essen oder sogar übernachten

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Warsteiner Online-Auktion

16. März 2011

Warsteiner Online-Auktion bietet Preise im Wert von rund 2 Mio. Euro

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Beerlao - Kultbier aus Laos

6. Januar 2011

In Laos in Südostasien wird ein ganz besonderes Bier gebraut: BeerLao gilt als das beste Südostasiens. Kein Wunder: der Braumeister hat seine Kunst in Deutschland gelernt

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Bilanz Oktoberfest 2010

4. Oktober 2010

Oktoberfest zog 6,4 Millionen Gäste an - deutlich mehr als 2009

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Halbzeitbilanz Oktoberfest 2010

27. September 2010

Bis Sonntag kamen 3,5 Millionen Gäste, tranken 3,4 Millionen Maß Bier und klauten 68.000 Bierkrüge. Bisher deutlich mehr als 2009 - das Oktoberfest in München geht noch bis zum 4. Oktober

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