Das Restaurant BRIKZ ist ein modernes Gourmetrestaurant in Berlin-Charlottenburg, das Ende 2020 eröffnet und seine Heimat in den Räumlichkeiten eines ehemaligen Jazzcafés gefunden hat. Eigentümer und Küchenchef ist Arne Anker, der in der Szene kein Unbekannter ist: Denn Anker war eineinhalb Jahre Chef de Partie und später Sous Chef von Sergio Hermann in dem mit drei Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurant Oud Sluis sowie ein weiteres Jahr Sous Chef von Hermann und seinem Partner Nick Brill...

Die Weingüter Aldinger, Künstler, Raumland, Schönleber, Gut Hermannsberg, Sekthaus Griesel, Deutz, von Winning und weitere auf der VINTAGE 2022 in der AXICA Eventlokation der DZ Bank direkt am Brandenburger Tor.

Regionale Fischküche im Nikolaiviertel: Maritimer Ableger des Friedrichshainer Restaurants Jäger & Lustig.

Vom 10. bis 16. Oktober findet die diesjährige Berlin Food Week statt - House of Food, 14. und 15.10. im Bikini Berlin - Gönn dir Gastro, 10. bis 15.10. - House of Food Pop-Ups in den Frischeparadies-Filialen in Berlin, Frankfurt, München und Stuttgart.

Sternekoch Eberhard Lange verstärkt sein Team im Hugos Restaurant: Die Positionen des Restaurantleiters und des Sommeliers im Hugos Restaurant sind neu besetzt. Nicolas Zimmermann (32) ist als "Maitre de Restaurant" zusammen mit Andrew Connor (47) als "Sommelier" zukünftig für den Service des Sternerestaurants Hugos verantwortlich.

Das Restaurant Wilhelm Alexander im Berliner Humboldt Forum feierte kürzlich seine große offizielle Eröffnungsfeier - Im nordöstlichen Bereich des Humboldt Forums zwischen Schlüterhof und Spreeseite gelegen, verfügen das „Deli Alexander“ und das „Restaurant Wilhelm“ über die größte Außengastronomie - Die GOURMETWELTEN waren derweil schon mal essen - Von Gesa Noormann

Große Gastromesse FRISCHEPARADIES MEETS FRIENDS am Sonntag, 2. Oktober 2022 in der Hermann-Blankenstein-Straße mit Gastköchen - Livecooking von und mit Sterneköchen - moderierte Zerlegung eines Wildschweins.

Bäckerei und Restaurant aus Oslo mit Low-Waste-Ansatz, Regionalität und guter Laune: Nachhaltig, minimalistisch, geschmackintensiv – genau das sind die Backwaren und Gerichte im neuen Babbo Berlin, dem trendigen Foodspot aus Oslo. Das Babbo Berlin befindet sich im frisch renovierten Restaurant- und Lobbybereich des Lulu Guldsmeden Hotels in Tiergarten.

the burrow im Herzen von Berlin: Grünebaum eröffnet neue Event-Location am Lützowplatz.

Ristorante Cumberland kehrt mit italienischer Gastlichkeit zurück - Mika Rahimkhan wird neuer Geschäftsleiter - Unbeschwerte italienische Küche wird ergänzt durch Pasta & Brot aus eigener Herstellung - Neueröffnung Ende August 2022

DIE WILDEN GEISTER DES SOMMERS: Cool down im perfekt klimatisierten Crackers - Die neuen Küchenchefs Patrick Ziegert und Felix Klawitter besiegen die Hitze mit erfrischenden Sommergerichten - Von Gesa Noormann

Neuaufstellung und großes Invest der Circus Group - Generationenwechsel verjüngt das gesamte Unternehmen - The Circus Living kommt als viertes Haus hinzu.

Die Ganymed Brasserie in Berlin investiert in die Zukunft der Branche – mit 1.200 Euro Bruttolohn im ersten Lehrjahr.

Ein neuer kulinarischer Hotspot im Prenzlauer Berg: Die The Catch Family eröffnet die japanisch inspirierte Brasserie NOVEMBER in der Husemannstraße

Noch viermal in diesem Jahr bietet Thomas Kammeier und sein Team im The Cord auf dem Gelände des Euref in Schöneberg mit Blick auf den alten Gasometer kulinarische Ausflüge zusammen mit exzellenten Winzern - Den Anfang machte das Weingut Bamberger unter dem Motto: Mehrsektbitte!

Zum Konzept gehören neben der Pasta aus dem eigenen Laboratorium, den ebenfalls hausgemachten Saucen und den Zutaten in höchster Bio-Qualität vor allem große Tische, an denen zwölf Personen Platz finden, die sich anfangs nicht kennen und bestenfalls nachts als Freunde auseinandergehen.

Das größte Pizza Street Festival das jemals in Deutschland stattgefunden hat - 10 der besten Pizzerien Berlins an einem Ort - Mit der Unterstützung der Stadt Neapel.

Tango, Wein und gutes Rindfleisch sind sicherlich Dinge, an die man bei Argentinien denkt: Die 3. la noche argentina fand mit einem BBQ im Biergarten Zollpackhof am Kanzleramt statt.