Bristol Grill Berlin Sehnsucht nach dem Kurfürstendamm

Berlin wäre nicht Berlin, wenn es nicht den Bristol Grill und Gastgeber Dirk Hoffmann gäbe. Das Restaurant ist die Legende aus Zeiten, als das Haus am Kurfürstendamm noch Kempinski hieß. Hier scheint die Zeit im positiven Sinne stehen geblieben zu sein, hier sind die 80er Jahre an Berlins lebendigstem Prachtboulevard jung geblieben – Von Gesa Noormann & Nikolas Rechenberg.
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Althoff Hotels URBAN LOFT Berlin

URBAN LOFT eröffnet im Sommer in Berlin - Zweites Haus der Design-und Lifestylemarke zieht ins neue Stadtquartier Heidestraße – Alexander Musy wird Host im neuen URBAN LOFT Berlin.
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Ritz-Carlton Berlin Curtain Club & die goldenen 20er Jahre

Die Bar The Curtain Club im renommierten Luxushotel The Ritz-Carlton, Berlin erlebt die Renaissance eines goldenen Zeitalters. Auf das bewährte Barkonzept im lateinamerikanischen Stil halten nun die 20er Jahre Einzug. Serviert werden erlesene und kreative Getränke, um den Geist längst vergangener Tage wieder aufleben zu lassen.
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Food Festival 2022 72 hrs True Italian

72 Stunden, 41 italienische Restaurants in Berlin, 8 Euro für einen Aperol Spritz zusammen mit einer kleinen Portion einer italienischen regionalen Spezialität: das 72 hrs True Italian Food Festival findet zum sechsten Mal in Berlin statt - 6. April um 17 Uhr bis 9. April - Von Gesa Noormann
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Nhat Long Restaurant in Berlin Neuer Look, neues Level

Die Zeit der Corona-Krise nutzte das Inhaberehepaar Nguyen für einen Relaunch. Das Restaurant wurde komplett umgebaut und bekam einen völlig neuen Look. Modernes Design, dunkle gemütliche Töne und Original-Möbel aus Vietnam bestimmen nun die Atmosphäre des neuen Nhat Long. So stehen einerseits die PHO-Suppe aus dem Norden Vietnams, Meeresfrüchte rund um die Halong Bay sowie deftige und scharfe Gerichte aus dem Süden Vietnams, die sich durch indische und thailändische Einflüsse auszeichnen, auf...
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12seasons Das Restaurant, das sich für alle 12 Jahreszeiten neu erfindet

Monat für Monat eine neue Karte, neue Weine und einen Gast-Cocktail: Vier Jahreszeiten sind für Küchenchef Kamel Haddad einfach zu wenig, um der Vielfalt der Natur Ausdruck zu verleihen. Mit seinem genauen Blick und seinem Gespür für feine Aromen bringt er deshalb jeden Monat die saisonalen Highlights zum Vorschein, die zu dem Zeitpunkt auf den Punkt gereift sind oder traditionell gefeiert werden.
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Restaurant Heritage Berlin Go, Florian, go!

Florian Glauert ist neuer Küchenchef des Restaurant Heritage Berlin im Hotel Luc am Gendarmenmarkt. Mit zeitgenössischer Fusionküche und lässiger Atmosphäre positioniert es sich als eigenständiges Restaurant und neuer gastronomischer Hotspot am Berliner Gendarmenmarkt - Von Gesa Noormann.
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Restaurant Balaustine in Berlin Modern Middle Eastern Cuisine

Am 19. März eröffnet das neue Restaurant Balaustine mit Modern Middle Eastern Cuisine an der Spree. Balaustine, die Blüte des Granatapfelbaums, steht sinnbildlich für die Kochkunst des Nahen Ostens. Eine Küche mit vielen Gewürzen und frischen Zutaten. Head of Culinary wird Mitz Vora, der zuletzt unter anderem im „Restaurant Palomar“ in London die moderne Küche Jerusalems gekocht hat.
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Weinrestaurant Weinbau in Berlin To Beef or Not to Beef

Im „Weinbau“ lässt Giacomo Mannucci jeden Abend die Vini Culture hochleben - Mit 60 bis 100 Positionen ist die Weinauswahl im neuen Weinrestaurant nicht nur groß, sondern vielseitig, um passende Weine für jede Gelegenheit und jeden Geschmack bieten zu können - Premiere der Reihe am 15. März 2022.
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