Take Time For Wine Wein und Trüffel

Die Trüffelsaison ist in vollem Gange und die Edelpilze sind begehrt wie nie. Kaum ein Italiener, der sie nicht über die Pasta hobelt, kaum ein Gourmet-Restaurant, das nicht Landei, Jakobsmuschel oder Kalbsbries mit Trüffeln aufpeppt - Tipps von Sommelier Anton Stefanov.
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