10. Oktober 2017
Bier Fotolia

Craft Beer Jobs So werde ich Brauer

Um Brauer und Mälzer zu werden, braucht es auch technisches Interesse - und Lust am Zupacken. In großen Betrieben läuft vieles zwar automatisiert. Doch der Trend zum Craft Beer bringt auch die handwerkliche Seite des Berufs zurück.» weiterlesen

02. Oktober 2017

BRLO Naked Das alkoholfreie Craft-Beer

Die Berliner Brauerei BRLO erweitert mit einem alkoholfreien Pale Ale sein Kernsortiment. » weiterlesen

16. September 2017

Oktoberfest in München gestartet Mit zwei Schlägen im Bierhimmel

O'zapft is: Der Münchner Oberbürgermeister Dieter Reiter brauchte am ersten Wiesn-Samstag im Schottenhamel-Zelt wieder nur zwei Schläge - Jedes Bierzelt ist ein bisschen anders - Giggerl und Erdäpfel auf der Wiesn. » weiterlesen

16. September 2017

Bierwanderwege in Franken Vom Stadter zum Kathi-Bräu

Die kleine Gemeinde Aufseß in Oberfranken hält mit vier Privatbrauereien einen Weltrekord. Auf dem Brauereienweg kann man sie kennenlernen und bei einem Kurzurlaub die Fränkische Schweiz genießen.» weiterlesen

15. September 2017
Stephan Hilbrandt aus Deutschland setzt sich gegen 69 Biersommeliers aus 15 Nationen durch (Foto: Doemens/PHOTOGRAPHY by andreas grieger)

Worldcup Beersommeliers Weltmeister der Bier-Sommeliers

Bei der 5. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier in Münchenstatt konnte sich Stephan Hilbrandt aus Deutschland gegen 69 Teilnehmer aus 15 Nationen durchsetzen. » weiterlesen

20. Juli 2017
Foto Braufaktum

Braufactum Berlin Craft-Bier am Alex

Neueröffnung BraufactuM Berlin im September: Das Craftbeer BraufactuM präsentiert zusammen mit der BMB-Gruppe ein neues Gastronomie-Konzept am Berliner Alexanderplatz.» weiterlesen

20. Juni 2017
Foto: Fotolia

Bier auf dem Oktoberfest Maßpreis unter elf Euro

Die Maß Bier wird auf dem diesjährigen Münchner Oktoberfest in allen Zelten unter elf Euro kosten. » weiterlesen

02. Juni 2017
Craft-Beer-Szene feiert in Berlin | BRLO Craft-Beer-Fest am 16. und 17. Juni

Craft-Beer-Szene feiert in Berlin BRLO Craft-Beer-Fest

Beim internationalen "BRLO BRWFEST" am 16. und 17. Juni wird "craftig" gefeiert und angestoßen: Auf ein Jahr Craft-Beer am Gleisdreieck.» weiterlesen

19. Mai 2017
bestes bier: Meiningers International Craft Beer Award 2017

Craft Beer Award 2017 Beste Biere

Meiningers International Craft Beer Award 2017: 970 Bierspezialitäten verkostet - 30 Biere mit Platin geehrt - Brauhaus Riegele und Boston Beer Company sind die Craft Brauer des Jahres. » weiterlesen

17. Mai 2017
Biergärten: Treffpunkt für Nachtschwärmer und Ruhesuchende, Foto © Fotolia / rcfotostock

Treffpunkt für Nachtschwärmer und Ruhesuchende Biergärten im Wandel

Die ersten sonnigen Maitage bescheren Gästen und Wirten einen Vorgeschmack auf die Biergartenzeit. Brotzeit und Bier gehören wie jedes Jahr zu den Standards auf den Speisekarten. Aber die Nachfrage der Besucher wandelt sich.» weiterlesen

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