Die neuen Saft-Läden: Wer zum Essen keinen Alkohol mag, für den sieht die Getränke-Auswahl häufig mau aus. Mit ein bisschen Knowhow lassen sich aber aus Fruchtsäften, Tees und Gewürzen leckere Essensbegleiter zubereiten - Vorreiter des Trends sind Restaurants wie Horvath, Neobiota, Nobelhart & Schmutzig und das Sosein - Mit Foto-Galerie.
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