Das Reinheitsgebot schmeckt nicht jedem Bier
Pro & Contra kreatives Brauen zum Tag des Bieres: Das Reinheitsgebot gilt als älteste Lebensmittelverordnung der Welt.
Immer am 23. April erinnern die deutschen Brauer an diese Tradition. Für manche ist es eher ein Hindernis, wenn sie kreativ neue Aromen entwickeln und ausgefallene Biere jenseits des Mainstream brauen
» weiterlesen