Feine Carnuntiner Weine und Cigarren-Chillout auf der VieVinum
Mit rund 520 Ausstellern ist die VieVinum die größe Weinmesse Österreichs. Von 14. bis 16. Juni präsentieren insgesamt 22 Rubin Carnuntum Winzer ihre edlen Tropfen, doch damit des Genusses nicht genug - neben feinen Weinen gibt es in diesem Jahr auch korrespondierende Cigarren aus Carnuntum
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Älteste Weingüter der Welt feiern mit Weingut Stift Klosterneuburg 900 Jahr-Jubiläum
Das Weingut Stift Klosterneuburg ist das älteste Österreichs und feiert am 30. August 2014 sein 900 Jahr Jubiläum. Mit dabei: eine prominente Schar der ältestesten Weingüter aus der ganzen Welt
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GaultMillau prämiert das beste steirische Kürbiskernöl
GaultMillau wählte aus zwanzig vorselektierten das beste "steirische Kürbiskernöl g.g.A."
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Döllerers sprechende Speisekarte
Per Smartphone führt Andreas Döllerer den Gast hinter die Kulissen des Restaurants, informiert über Produkte und Zubereitung und nimmt ihn mit auf die Reise zu Produzenten und Manufakturen
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100 Punkte Wein für Österreich
Erste 100 Parker Punkte vom Wine Advocate für den Riesling Vinothek 1995 des Weinguts Nikolaihof
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Junge Köche Österreich
Mit Junge Köche Österreich sucht Zepter International in Kooperation mit Gault Millau den Newcomer 2014
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Reise zum österreichischen Wein
Österreichs Weinbaugebiete bieten von Wien bis in die Steiermark, vom Donauland bis ins Südburgenland genussvolle Erlebnisse
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Tour de Vin 2014
Am 3. und 4. Mai laden die Österreichischen Traditionsweingüter wieder zur "Tour de Vin" ins Kamptal, Kremstal, ins Traisental und an den Wagram
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Drei neue Österreichische Traditionsweingüter
Nunmehr sind es 26 Weingüter, die gemeinsam die Lagenklassifizierung im Donauraum vorantreiben
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WienWein wächst
Wiener Winzergruppe begrüßt Weingut Fuhrgassl-Huber als neues Mitglied
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Andreas Senn zieht nach Salzburg
Sein Restaurant Heimatliebe zieht in den Sommermonaten vom A-Rosa Kitzbühel in die HDW Salzburg, eine ehemalige Glockengießerei
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Neuer Küchendirektor im Schlosshotel Velden
Christian Silmbroth ist neuer Küchendirektor des Falkensteiner Schlosshotel Velden
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Falstaff Restaurant Guide 2014
Döllerer erstmals Österreich-Sieger, fünf Bundesländer mit neuen Gewinnern, Filippou Neueinsteiger des Jahres, Robert Huth Gastronom des Jahres und Margarethe und Heinz Reitbauer für das Lebenswerk geehrt
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Jahrgang 2013 in Österreich
Die Rotweine haben die ursprünglichen Erwartungen übertroffen
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Schlosshotel Velden ohne Chefkoch
Paul Schrott verlässt das Restaurant Schlossstern am Wörthersee
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Lukas Kapeller bei Jeunes Restaurateurs
Österreicher Lukas Kapeller neu bei den Jeunes Restaurateurs d'Europe
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Neue Tophotels für Wien
Acht Hotelbau-Projekte wie das Meliá Vienna und das Park Hyatt mit insgesamt 1636 Zimmern in Wien im Bau
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Pro Vielfalt von Koch.Campus
Wie die geplante EU-Saatgutverordnung die kulinarische Identität Österreichs bedroht – die Kampagne der Köche
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