18. Februar 2017
Genussgipfel Österreich
Luxus-Suiten in Lech am Arlberg | SEVERIN*S – The Alpine Retreat, Foto © Tom-Kohler-Internationale-Fotografie

Luxus-Suiten in Lech am Arlberg Severins – The Alpine Retreat

Mit dem neuen Chalet "SEVERINS – The Alpine Retreat" steht für Genießer ein luxuriöses Domizil mit neun Suiten und einer Residence im modernen Design sowie zeitgenössischer Kunst offen.» weiterlesen

17. Februar 2017
Genussgipfel Österreich
Winzergruppe respekt-BIODYN | Neue Weingüter bei respekt-BIODYN, Foto © Robert Herbst

Winzergruppe respekt-BIODYN Neue Weingüter bei respekt-BIODYN

Die Weingüter Hajszan Neumann, Herbert Zillinger und VDP-Mitglied Dr. Wehrheim haben sich der Winzergruppe respekt-BIODYN angeschlossen. Gemeinsam streben nun 22 respekt-Winzerinnen und -Winzer nach dem „idealen Wein“.» weiterlesen

10. Februar 2017
Genussgipfel Österreich
Seehotel Grundlsee, Steiermark | Matthias Schütz neuer Küchenchef, Foto © Harald Eisenberger

Seehotel Grundlsee in der Steiermark Matthias Schütz neuer Küchenchef

Im Seehotel Grundlsee im steirischen Salzkammergut schwingt ab sofort der 31-jährige Niederösterreicher Matthias Schütz den Kochlöffel im Restaurant Seeplatz'l.» weiterlesen

06. Februar 2017
Genussgipfel Österreich
Fotos: Ivy’s Pho House/Dots Group

Ivys Pho House in Wien Street Food der DOTS Group

DOTS Group startet neues Konzept: IVY's PHO HOUSE bringt Street Kitchen aus Hanoi nach Wien. » weiterlesen

04. Februar 2017
Genussgipfel Österreich

Hotel Goldener Hirsch in Salzburg Martin Bednarik neuer Chefkoch

Der neue Chefkoch des Traditionshotels Goldener Hirsch in der Salzburger Getreidegasse trat offiziell die Nachfolge von Gernot Schiefer an. » weiterlesen

03. Februar 2017
Genussgipfel Österreich

WINE ENTHUSIAST Weingut R&A Pfaffl geehrt

Wine Star Awards: Österreichisches Weingut R&A Pfaffl holte den Titel Europäisches Weingut des Jahres.» weiterlesen

01. Februar 2017
Genussgipfel Österreich
Daniel Kellner ist neuer Küchenchef im Restaurant Buxbaum in Wien, Foto © Buxbaum

Buxbaum Restaurant in Wien Neuer Küchenchef Daniel Kellner

Daniel Kellner ist neuer Küchenchef im Restaurant Buxbaum in der Grashofgasse 3 in Wien. Das Restaurant avancierte innerhalb eines Jahres zu einem beliebten kulinarischen und atmosphärischen Hotspot in der Innenstadt.» weiterlesen

31. Januar 2017
Genussgipfel Österreich

Restaurants in Wien Heunisch & Erben

Robert Brandhofer eröffnet ab März 2017 mit seinen Partnern Markus Gold und Petr Hlinák ein Restaurant mit Weinbar in Wien Mitte - Küchenchef wird Peter Zinter.» weiterlesen

30. Januar 2017
Genussgipfel Österreich
Chefs unplugged in Österreich | Ohne Strom auf der Alm

Chefs unplugged in Österreich Ohne Strom auf der Alm

Bereits zum vierten Mal lädt der Kärntner Spitzenkoch Hannes Müller mit seinem Jeunes Restaurateurs-Kollegen Lukas Nagl sowie den Top-Köchen Harald Irka und Michael Sicher zu einem entschleunigten Genussabend der besonderen Art.» weiterlesen

28. Januar 2017
Genussgipfel Österreich

steirische Restaurants in Österreich 47° rare styrian cuisine

6 Top-Köche bilden mit 47° eine freie Vereinigung von Gasthäusern und Restaurants der Spitzengastronomie in der Steiermark, die alle südlich des 47. Breitengrades liegen.» weiterlesen

25. Januar 2017
Genussgipfel Österreich

Park Hyatt Vienna The Bank mit Nadine Stangl

Nadine Stangl heißt die neue Küchenchefin des Restaurants The Bank Brasserie & Bar in Wien. Die 32-jährige Österreicherin unterstützt den Küchendirektor des Park Hyatt Vienna, Stefan Resch.» weiterlesen

19. Januar 2017
Genussgipfel Österreich
Wien als Stadt der Gegensätze erleben | Kaiserlich und Kreativ, Foto © Christian Stemper

Wien als Stadt der Gegensätze erleben Kaiserlich und Kreativ

Im Ballkleid an den Würstelstand, Weinberge mit Großstadtanschluss oder Luxus-Hotels im ehemaligen Firmensitz – das alles ist Wien.» weiterlesen

16. Januar 2017
Genussgipfel Österreich
Foto: Annemarie Foidl

Sommelier-Wettbewerb in Österreich Sommelier EM 2017 in Wien

19 Jahre nach dem letzten großen Sommelier-Wettbewerb in Österreich wird die Sommelier Union Austria von 8. bis 13. Mai 2017 Gastgeber der Sommelier EM 2017 in Wien sein.» weiterlesen

16. Januar 2017
Genussgipfel Österreich

IBB Hotel Collection 4Rest Hotel Hall bei Innsbruck

Mit dem Design Budget Hotel 4Rest Hotel Hall bei Innsbruck ist die IBB Hotel Collection erstmals in Österreich vertreten.» weiterlesen

14. Dezember 2016
Genussgipfel Österreich

Vegetarisches Restaurant Tian Paul Ivic feiert 5. Geburtstag in Wien

Als einziges vegetarisches Restaurant in der Geschichte von Gault&Millau erhielt das Tian drei Gault&Millau Hauben und einen Michelin-Stern – und feiert im Dezember seinen 5. Geburtstag.» weiterlesen

13. Dezember 2016
Genussgipfel Österreich

Ski amadé & Wein Österreichs größtes Skivergnügen

Der höchste Bauernmarkt der Alpen in Ski amadé erweitert seine Angebotspalette: Bauernmarkt-Drive-In an der Skihütte - Ski- und Weingenusswochen im März.» weiterlesen

08. Dezember 2016
Genussgipfel Österreich

Grand Tirolia Kitzbühel Dropmann ist neuer GM

Axel Dropmann ist neuer General Manager im Grand Tirolia Kitzbühel - Manuel Satzinger ist neuer Chef de Cuisine.» weiterlesen

04. Dezember 2016
Genussgipfel Österreich
Weinhandel Start-up in Wien | Pop-up-Store Just Taste eröffnet

Weinhandel Start-up in Wien Pop-up-Store Just Taste eröffnet

Vienna Calling: Der Weinhändler Just Taste hat in Wien einen Pop-up-Store eröffnet. Bis zum 6. Januar können dort alle Weine kostenlos probiert und gekauft werden.» weiterlesen

26. November 2016
Genussgipfel Österreich
Österreichs Weine und Wildgerichte | Junger Rotwein, frisches Wild, © ÖWM/Wirz

Österreichs Weine und Wildgerichte Junger Rotwein, frisches Wild

Herbstzeit ist Wildzeit. Österreichs junge, kräftige Rotweine des Jahrganges 2014 passen perfekt zu Wildfleischgerichten, die in diesen Wochen allerorten auf den Speisekarten zu finden sind.» weiterlesen

29. September 2016
Restaurants, Genussgipfel Österreich

Gault Millau Österreich 2017 Beste Restaurants in Österreich

Österreich hat einen neuen 4-Hauben-Koch: Silvio Nickol aus dem Wiener Palais Coburg - Aufsteiger des Jahres ist Stefan Speiser aus dem Restaurant Opus - Entdeckung des Jahres sind Stefan und Bernhard Schauer - Alle Auf- und Absteiger.» weiterlesen

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